Tìm kiếm: mùi-tanh
Chỉ với 1 thìa gia vị này, mùi tanh của mọi loại cá đều sẽ bị đánh bay trong quá trình kho.
Sau khi thời tiết trở lạnh, ai cũng thích có một nồi thịt cá kho to để ăn, vừa thơm ngon lại giúp bồi bổ cơ thể. Tuy nhiên, khi nấu ở nhà thì món cá kho thường có mùi tanh, dù đã cố gắng cho rượu và gừng vào để khử tanh nhưng cũng không hiệu quả, vậy làm thế nào để khử mùi tanh hiệu quả?
Hôm nay chúng tôi sẽ chia sẻ với bạn những mẹo để khử mùi tanh của cá mà không hề sử dụng rượu và giấm như nhiều người vẫn dùng.
Cá là món ăn mà nhiều người trong chúng ta thích ăn. Có rất nhiều cách chế biến cá, nhưng dù là loại cá nào thì món cá hầm vẫn là ngon nhất. Khi hầm cá, nhiều người dùng nước để hầm nhưng nhiều người lại dùng "bia" để hầm, cá hầm tươi, mềm, không có mùi tanh.
Người xưa rất khôn ngoan, trong thời đại thiếu khoa học công nghệ, họ đã nhận ra rất nhiều chân lý bằng chính kinh nghiệm của mình, một số câu nói cổ xưa được truyền lại cho đến ngày nay, nhưng trong thế kỷ 21, nhiều câu nói đã bị lãng quên.
Với món thịt heo kho tàu, bạn cần phải nắm vững một số mẹo nấu ăn để thịt vừa thơm ngon lại không bị ngấy.
Mùa hè đến không chỉ có muỗi mà còn có ruồi, buổi trưa muốn chợp mắt thì một con ruồi bò khắp người, chưa kể còn khó chịu nữa, định lăn ra ngủ thì nó lại ập đến, bò trên người. Tuy rằng ruồi không hút máu, ăn thịt người, nhưng đôi chân của nó khi đi trên người, sẽ làm bạn ngủ không yên.
Gừng không chỉ là gia vị giúp món ăn thơm ngon hơn mà còn giúp bạn dễ dàng đi vào giấc ngủ, ngủ sâu hơn nếu làm theo phương pháp dân gian này.
Chuột đồng được xem là một trong những đặc sản độc đáo ở miền Tây với rất nhiều cách chế biến.
Giấm trắng chính là một chất làm sạch, khử trùng an toàn, rẻ tiền mà bạn có thể sử dụng cho mọi không gian sống gia đình.
Những biểu hiện của u xơ tử cung có diễn biến đa dạng tùy vào sự phát triển của khối u. Do đó chúng ta cần trang bị cho mình những kiến thức quan trọng để kịp thời phát hiện và có phương hướng điều trị. Nếu có 3 vấn đề này khi đi vệ sinh thì có thể là “u xơ tử cung”.
Nước vo gạo được xem là loại nước “thần thánh” cho sắc đẹp của phụ nữ. Bên cạnh đó còn có những lợi ích “thần kỳ” của nó có thể áp dụng hàng ngày mà không phải ai cũng biết.
Máu người luôn có màu đỏ do chứa tế bào hồng cầu nhưng nhiều loài sinh vật sống khác không có máu hoặc máu không có màu đỏ.
Sườn, thường là nói đến sườn lợn, là một loại nguyên liệu chế biến các món ăn. Hôm nay chúng ta sẽ nói về nó, khi mua sườn các bạn nhớ lưu ý "3 mua 3 không mua" sau đây để đảm bảo mua được sườn tươi ngon nhé và bổ dưỡng.
Nếu bạn mắc một vài sai lầm khi hầm xương sẽ khiến nồi nước xương trở nên đục ngầu, kém ngon hãy xử lý chúng theo cách dưới đây nhé.
End of content
Không có tin nào tiếp theo