Nem chua Yên Mạc là đặc sản của Ninh Bình, do con gái của quan Thượng thư Phạm Thận Duật là Phạm Thị Thư sáng tạo nên dựa trên món nem chua cung đình Huế triều Nguyễn.

Cà Mau vốn là vùng đất trù phú sản vật tự nhiên. Từ rừng đến biển hay ruộng đồng, bất kỳ đâu ta cũng có thể gặp những loài động vật mà con người dùng để chế biến những món ăn độc đáo. Khúc dồi đẻn là một trong số đó.

Theo khuyến cáo của Cục Y tế dự phòng, quan điểm trên là sai lầm nhưng vẫn khá phổ biến trong cộng đồng.

Vị chua chua bùi bùi của chịn xồm làm không ít thực khách đường xa phải mê mẩn. Tuy nhiên ít ai biết rằng, món thịt lợn muối chua thơm ngon hấp dẫn ấy lại được làm từ thịt sống lên men.

Sáng nay (18/2 - mùng 3 Tết), phố sách Xuân Mậu Tuất 2018 đã chính thức được khai trương tại Phố 19/12, Hà Nội.

Mức giá dao động từ 500.000 tới gần 1,5 triệu đồng/người, các địa điểm có địa thế đẹp xem pháo hoa vẫn nhận được sự quan tâm của người dân mỗi dịp Giao thừa.

Người Mông ở Điện Biên luôn giữ gìn bản sắc văn hóa của dân tộc mình hòa nhập với cuộc sống, trong đó có nghi lễ cưới hỏi. Mùa Xuân là mùa của những đôi trai gái người Mông về sống chung một nhà.

(DNVN) - Sát hại gia đình 5 người vì mâu thuẫn cá nhân; nam thanh niên bị đâm tử vong vì đánh nhau với “xã hội đen”; dùng súng tự chế bắn chết người chỉ vì mâu thuẫn trong lúc ăn uống; sát hại bạn nhậu trong tiệc tất niên; nghi ghen tuông, mồng 2 Tết đem mìn đến nổ, đốt nhà “người tình”… là những vụ án gây rúng động dư luận tuần qua (11/2-17/2/2018).

Đêm 15/2, Tổng Bí thư Nguyễn Phú Trọng đã đến thăm và chúc Tết Đảng bộ, chính quyền và nhân dân Thành phố Hà Nội.

Sau tiệc tất niên, anh Đặng Văn Giang về nhà thì bị nhóm bảy kẻ côn đồ tìm tới xả đạn khiến anh tử vong tại chỗ.

Những ngày cuối năm đã cận kề, nhiều nhà đang “đụng lợn” chung vui đón Tết và thường không thể thiếu món tiết canh, lòng lợn nóng hổi. Bộ Y tế cảnh báo, rất dễ mất Tết bởi một bát tiết canh. Thực tế, năm nào cũng có vài ca nhập viện vì liên cầu lợn do ăn tiết canh khiến cả gia đình mất Tết, thậm chí bệnh nhân không qua khỏi.

Đi ăn trộm lấy may, gội đầu bằng nước gạo chua, niêm phong đồ đạc bằng giấy vàng bạc… là những phong tục lạ kỳ của đồng bào vùng cao khi đón năm mới đến.

Trong một năm, người Hà Nhì có nhiều lễ tết quan trọng như: Gia Tho Tho (Tết Nguyên đán), Già Ma Gio (lễ cúng rừng), Tết Khu Già Già còn gọi là Khô Già Già (lễ cầu mùa)... Tết Khu Già Già với ý nghĩa cầu mùa là Tết điển hình của dân tộc Hà Nhì.

Nhiều người dân tại thôn Bái Hạ, xã Toàn Thắng, huyện Gia Lộc tỉnh Hải dương bàng hoàng khi thấy thi thể người đàn ông nổi dưới mương nước.

Bạn khó lòng tìm được nơi nào khác có những món ăn này ngoài Kon Tum.