Gà cúng là thứ không thể thiếu trong ngày Tết. Sau đây là tất cả bí quyết dành cho bạn để có gà cúng đẹp, chuẩn.

Món gà luộc thắp hương là món ăn không thể thiếu trong mâm cỗ ngày tết. Dưới đây là hướng dẫn cách luộc gà cúng cánh tiên đơn giản nhất.

Việc giữ trái cây, hoa tươi lâu, làm măng khô mau nở, luộc bánh chưng xanh… sẽ làm cho những ngày Tết thêm nhiều ý nghĩa và hoàn hảo. Vì vậy, một số mẹo hay dưới đây sẽ giúp chúng ta làm điều đó một cách dễ dàng.

Gà cúng ông Công ông Táo nếu không luộc cẩn thận thì sẽ bị nát, bị nứt da hoặc màu không bắt mắt.

Với vài bí quyết nhỏ gà cúng ông Công ông Táo sẽ chín đều, vàng ươm, không bị nứt mang lại nhiều tài lộc cho gia chủ.

Sau khi luộc, bạn còn phải biết chặt thịt gà không bị nát. Với cách làm dưới đây, đảm bảo bạn sẽ có một đĩa thịt gà luộc đẹp mắt như ngoài hàng.

Cách luộc và chặt thịt gà cực ngon, đẹp cho ngày tết - điều đơn giản nhưng vô cùng cần thiết cho mọi người.

Xôi chim bồ câu là món ăn vừa ngon miệng vừa bổ dưỡng, hương vị hấp dẫn quyến rũ.

Thịt gà tuy ngon và nhiều chất dinh dưỡng nhưng một số bộ phận của chúng không tốt cho sức khỏe, chúng ta nên hạn chế ăn nhất là mề gà, da gà, cổ gà, phao câu gà là nơi tích tụ nhiều chất độc, ký sinh trùng, cholesterol.

Không phải bộ phần nào của con gà cũng bổ dưỡng. Có 3 phần trên con gà mà bạn nên hạn chế ăn.

Để luộc được một con gà ngon, không bị nứt da không phải ai cũng có thể làm được.

Cá kho là một món ăn dân dã, rất đưa cơm và được rất nhiều người yêu thích nhưng không phải ai cũng biết cách kho cá ngon.

Dùng nồi cơm điện vẫn có thể nấu được món xôi ngon mà tiết kiệm thời gian đấy chị em nhé.

Bữa tối ngày đầu năm mới sẽ trở nên tuyệt vời hơn bao giờ hết khi thưởng thức gà nướng mật ong với những người bạn của mình.

2 mẹo đơn giản này sẽ giúp các chị em nội trợ biến món ăn trở nên đậm đà, hấp dẫn không khác gì nhà hàng 5 sao nổi tiếng.