Bánh mì madame Khánh, bánh mì Phượng hay bánh mì vỉa hè Hà Nội... là những địa chỉ được nhiều thực khách quốc tế biết đến do được báo chí nước ngoài ca ngợi.

Nhiều thực khách nhìn thấy rắn mối đã "kinh hồn bạt ví" nhưng nếu can đảm thưởng thức món ăn làm từ loài rắn 4 chân này, bạn sẽ chẳng thể quên nổi hương vị ngọt thơm, đậm đà rất đặc trưng.

Bò cuộn sả ăn kèm rau sống, nước chấm chua ngọt hay ăn với bánh mì, bún đều tuyệt cú mèo.

Món ăn này vừa đơn giản, vừa dễ ăn và chắc chắn khi ăn rồi bạn sẽ nghiền luôn vì hương vị thơm ngon khó cưỡng.

(DNVN) - Phát hiện cơ sở chế biến nội tạng bẩn thành mỡ bán ra thị trường, trung úy công an trộm súng quân dụng bán lấy tiền tiêu xài, gia đình nam thanh niên bị đâm chết ở Gia Lai đòi bồi thường 2 tỷ đồng và lễ vật… là những tin tức đáng chú ý hôm nay (3/5).

Không phải vùng đất nổi tiếng về du lịch nhưng Vĩnh Phúc lại có những món ngon vừa dân dã vừa lạ miệng.

(DNVN) - Tại hội nghị về quản lý chất lượng an toàn thực phẩm năm 2018 ngày 10/4 vừa qua, Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn (NN&PTNT) công bố đã phạt hành chính 5 doanh nghiệp kinh doanh nông thủy sản với số tiền 210 triệu đồng và phạt hành chính 18 doanh nghiệp thú y, với tổng số tiền gần 1,3 tỷ đồng vì vi phạm an toàn thực phẩm.

(DNVN) - Cùng với mì Quảng, cao lầu là món ăn nổi tiếng của Hội An, Quảng Nam. Ngày nay, cao lầu xuất hiện ở hầu khắp các tỉnh thành Việt Nam, thậm chí là sang Pháp, Anh, Australia… nhưng không nơi nào ngon sánh được xứ Quảng.

(DNVN) - Từ lâu, xứ Quảng đã nổi tiếng gần xa với nền văn hóa ẩm thực đặc sắc. Và mhắc tới đặc sản Quảng Nam không thể không kể tới mì Quảng, cao lầu, bánh tổ…

Kẹo gương xuất xứ từ thị trấn Thu Xà cách thị xã Quảng Ngãi chừng 10 km về hướng Đông. Kẹo gương từng được Vua Lê Trang Tông, thời nhà Lê Trùng Hưng dùng làm món tráng miệng trong triều nội

Cao lầu là món ngon không chỉ nổi tiếng ở Việt Nam mà còn lan tỏa ra cả thế giới. Món ăn này là đặc sản của thị xã Hội An, Quảng Nam.

Cơm cháy kho quẹt là món ăn vặt được rất nhiều bạn trẻ ưa thích. Nếu thử bắt tay vào làm, bạn sẽ thấy món ăn này cực kỳ đơn giản đấy!

Lạp xưởng có vị ngọt và béo của thịt và mỡ, thơm mùi rượu và tiêu, có thể làm món nhậu hoặc ăn kèm cơm, xôi...

Trong số khoai còn ít được đề cập là khoai từ (củ từ), củ từ lông (có loại ít hoặc nhiều lông). Tên Hán là thổ noãn, thổ vu. Tên khoa học là Dioscorea esculenta (Lour) Burk. Họ củ nâu (dioscoreaceae).

Thời gian vừa qua, trên địa bàn cả nước, cơ quan chức năng liên tục phát hiện thực phẩm bẩn, nhập lậu không rõ nguồn gốc, trong đó có một lượng lớn thực phẩm này được dùng để sản xuất giò, chả.