Luộc rau là cách chế biến đơn giản, thế nhưng không biết mẹo sẽ kém ngon, mất chất. Dưới đây là 2 cách luộc rau không cần nước mà món ăn vẫn hấp dẫn, ngon bổ.

Mùa đông đến, rau bắp cải lại trở thành một loại thực phẩm quen thuộc xuất hiện trong bữa cơm nhiều gia đình bởi hương vị tươi ngon cũng như dinh dưỡng với sức khỏe. Dưới đây là 4 mẹo đơn giản chọn bắp cải tươi ngon, an toàn đúng chuẩn, các bà nội trợ không nên bỏ qua.

Giá đỗ xanh là món ăn quen thuộc, nhiều dinh dưỡng nhưng các bà nội trợ thường không yên tâm khi mua ở ngoài. Có nhiều cách làm giá tại nhà, đơn giản, không hề tốn kém.

Đũa được sử dụng phổ biến trong mọi gia đình Việt nhưng ít ai biết rằng vật dụng quen thuộc này lại có nguy cơ trở thành "ổ bệnh" gây ung thư.

Với công thức luộc thịt lợn dưới đây bạn sẽ có một món thịt lợn luộc thơm ngon như nhà hàng 5 sao, ai cũng phải gật gù khen khéo.

Với những loại thực phẩm này, rửa trước khi nấu không chỉ làm ảnh hưởng đến hương vị của món ăn mà còn làm tăng nguy cơ nhiễm khuẩn, gây hại cho sức khỏe người dùng.

Trong thời đại ngày nay, chúng ta chẳng lạ lẫm trước chuyện các bạn trẻ tự nhận mình là “con sen” hay “quan hốt phân”, tôn xưng mèo là “hoàng thượng” hay “boss”, và hết lòng nâng niu, chiều chuộng những người bạn bốn chân lông lá.

Sau Tết thường dư một lượng lớn thực phẩm nên chị em hãy chú ý cách bảo quản nhé.

Để bảo quản thịt lợn trong tủ lạnh luôn tươi ngon, không mất chất, bạn hãy làm theo cách này.

Đến với thác Bản Giốc, động Ngườm Ngao, bắt gặp một Cao Bằng khác lạ. Một Cao Bằng thấp thoáng, e ấp nép mình trong làn nước mờ bụi sương. Một Cao Bằng mờ ảo, ẩn hiện trong làn khói nước đầy hùng vĩ, đầy tráng lệ. Một Cao Bằng vô cùng lộng lẫy, kiêu sa với những lớp thạch nhũ rực rỡ,… khiến người lữ thứ dừng chân chẳng muốn rời.

Thực đơn cơm chiều nay gồm có: Canh mọc thập cẩm, cá hấp hành gừng, trứng chiên xúc xích.

An toàn thực phẩm vẫn là vấn đề đáng lo ngại, đặc biệt là trong dịp Tết. Nhu cầu về thực phẩm và các loại hàng hóa luôn tăng cao, chính vì thế thị trường mua bán phục vụ người dân trong dịp Tết cũng trở lên vô cùng sôi động. Tuy nhiên, cách lựa chọn thực phẩm an toàn cho ngày Tết thì không phải người tiêu dùng nào cũng biết.

Luộc gà có thể xem là khâu khó đối với các nàng ít khi vào bếp. Tuy nhiên, nếu biết mẹo sau, dù chẳng phải đầu bếp nhưng bạn cũng có thể cho ra thành phẩm gà luộc thơm ngon, đẹp mắt.

Không phải ai cũng biết cách khử sạch mùi hôi của vịt, nhất là khi muốn nấu món vịt kho ngon đúng chuẩn. Hãy bỏ túi ngay mẹo kho thịt vịt thơm ngon này.

DNVN - Với sự đa dạng về danh lam, thắng cảnh thiên nhiên và hàng trăm di tích lịch sử, văn hóa nổi tiếng... Thanh Hóa đang là điểm đến hấp dẫn của du khách trong và ngoài nước.