(DNVN) - Ngoài việc nổi danh gần xa nhờ phong cảnh thiên nhiên hữu tình thơ mộng thì nền văn hóa ẩm thực của thành phố Cần Thơ cũng được du khách nhắc tới nhiều.

Gần đây cua đồng đi vào thực đơn trong các quán ăn thành phố với món lẩu cua đồng. Món ăn ngon không chỉ ở hương vị mà còn ngon ở nỗi nhớ day dứt đồng quê mùa nước rút.

Lẩu tưởng chừng là món ăn rất tốn thời gian nấu nướng, nhưng khi bắt tay vào làm món lẩu gà Thái Lan bạn lại cảm thấy nó cực kỳ đơn giản và không mất nhiều thời gian. Hãy thử trổ tài đãi gia đình bằng món lẩu gà Thái Lan vào dịp cuối tuần này nhé.

Lẩu riêu cua bắp bò với vị chua dịu của giấm bỗng, sự thanh mát của canh cua và ngọt thơm của thịt bò là món ăn khoái khẩu của người Hà Nội trong mùa se lạnh lẫn ngày hè oi nóng. Với công thức dưới đây, bạn có thể tự nấu món này cho cả gia đình cùng thưởng thức.

Tất niên là thời điểm để bạn quây quần cùng với bạn bè, người thân tiễn năm cũ và chào đón năm mới. Nhưng ăn gì vừa ngon và có ý nghĩa đôi lúc cũng gây "đau đầu".

(DNVN) - Thịt đông là món ăn quen thuộc, đậm đà hương vị ngày Tết miền Bắc. Có nhiều công thức để chế biến món ăn này, tuy nhiên làm sao để thịt đông được ngon, mềm và dẻo dính đúng điệu thì không phải ai cũng biết.

Chúng ta thường nghe những lời khuyên như vo gạo kỹ, ngâm rửa rau càng lâu càng tốt hay ninh hầm thức ăn cho thật nhừ... mới đảm bảo vệ sinh và giữ được mùi vị. Tuy nhiên, trên thực tế, những cách chế biến trên có thể làm mất các chất dinh dưỡng có trong thức ăn.

Bỏ điện thoại vào lò vi sóng và thử gọi, nếu đổ chuông chứng tỏ thiết bị có thể không hoàn toàn ngăn được các tia bức xạ.

(DNVN) – Đang lưu thông trên đường, 2 xe máy chạy ngược chiều bất ngờ đâm vào nhau. Hậu quả khiến cho 2 người bất tỉnh tại chỗ.

Nghệ không chỉ là gia vị mang màu sắc vàng cho thực phẩm mà còn có nhiều lợi ích cho sức khỏe chúng ta.

Theo các nhà khoa học, uống nhiều nước có đường, nước trái cây hay soda có thể ảnh hưởng nghiêm trọng tới sức khỏe, gây ra một số tình trạng như teo não, trí nhớ kém, mất trí và đột quỵ.

(DNVN) - Nhằm tiết kiệm thời gian, chi phí và nâng cao lợi nhuận từ những món lẩu bình dân, một số quán ăn, nhà hàng đã sử dụng những hóa chất độc hại không rõ nguồn gốc, xuất xứ để chế biến nước lẩu.

(DNVN) - Còn gì thú vị hơn khi trong tiết trời lạnh giá, bạn được ngồi quây quần bên gia đình, người thân và cùng nhau thưởng thức một món lẩu nóng hổi, thơm ngon, nức tiếng mà bất kỳ ai cũng không thể chối từ.

Thời tiết đã chuyển lạnh, lẩu là món ăn khoái khẩu được nhiều gia đình lựa chọn mỗi dịp cuối tuần. Thế nhưng bạn và gia đình có thể đã mắc phải một trong số những sai lầm dưới đây khi ăn lẩu.

(DNVN) - Liên quan đến vụ hai cô gái xinh đẹp đánh nhau tại quán mỳ cay ở Hà Nội, quản lý cửa hàng cho biết hai cô gái có quen biết nhau từ trước.