Chính những sai lầm hay gặp này khiến bạn ăn phải món rau luộc chứa chất độc hại, không tốt cho sức khỏe.

Rau luộc là món ăn vô cùng quen thuộc với bữa ăn người Việt Nam. Tuy nhiên, để luộc rau vừa xanh, giòn, lại vẫn giữ được vị ngọt thì không phải ai cũng biết.

Rau luộc là món ăn đơn giản, dễ chế biến nhưng rất nhiều người vẫn làm sai khiến món ăn mất chất, rước độc tố vào người, nhất là những sai lầm dưới đây.

Thú linh khìa nước dừa vàng nâu óng ánh, dai dai, giòn giòn thơm phức, nước dừa và gia vị quyện vào nhau sền sệt, mùi thơm ngọt rất đặc trưng.

Hoa quả là nguồn cung cấp dinh dưỡng dồi dào cho cơ thể con người và được rất nhiều người ưa chuộng. Khi ăn hoa quả cần phải bỏ túi ngay cách loại bỏ hóa chất độc hại sau đây để đảm bảo an toàn cho cả nhà.

Chỉ với 3 mẹo đơn giản này cũng đủ giúp hạn chế tối đa hóa chất trong rau quả ngấm vào gây hại sức khỏe.

Dưới đây là những thực phẩm gây hại cho cơ thể mà bạn cần tránh vào bữa sáng kẻo nguy hại khó lường.

Bạn sẽ thấy kinh ngạc khi cao răng bong ra từng mảng, hôi miệng kinh niên cũng chấm dứt tức thì khi áp dụng phương pháp cực đơn giản dưới đây.

DNVN - Rau sống là món ăn ngon, bổ, mát được nhiều gia đình ưa chuộng. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết rửa và ngâm rau sống đúng cách, loại bỏ độc tố, giun sán. Dưới đây là những sai lầm phổ biến khi ngâm và rửa rau sống nhiều gia đình mắc phải.

Với bí quyết đơn giản dưới đây sẽ giúp các chị em nội trợ có được món rau xào xanh mướt ai cũng thích.

Rất nhiều bà nội trợ mắc phải sai lầm này khi xào rau khiến mềm nhũn, mất đi hương vị thơm ngon. Hãy học ngay mẹo xào rau cực chuẩn của đầu bếp sau đây.

Để loại bỏ chất bẩn, độc hại trong thịt lợn dùng nước thôi là chưa đủ, các bà nội trợ cần thực hiện theo những bước sau.

Nếu chị em cho rau vào luộc khi nước nguội hoặc chưa sôi bùng, rau sẽ úa vàng và làm bay hơn một lượng lớn vitamin C và B1.

Ngâm rau sống trong nước lâu cũng không thể làm sạch hết chất bẩn mà còn khiến các chất dinh dưỡng mất đi.

Dưới đây là những cấm kỵ rất hữu ích cho các bà nội trợ khi nấu rau muống cho cả gia đình.