Đậu phụ, một thực phẩm giàu dinh dưỡng và đa dạng trong chế biến, từ lâu đã trở thành món ăn quen thuộc trong bữa cơm hằng ngày của nhiều gia đình. Tuy nhiên, bên cạnh giá trị dinh dưỡng, việc sử dụng đậu phụ cũng cần lưu ý một số điểm quan trọng để đảm bảo sức khỏe.

Đây là một đặc sản của Tây Bắc, có vị đắng nhưng khi ăn quen nhiều người mê mẩn chúng.

Loại quả này rất giống quả sung nhưng kích thước to hơn nhiều, đặc biệt bên trong ruột có lớp mật sóng sánh, ăn ngọt lịm.

Đây là loại quả yêu thích của nhiều người nhưng không phải ai cũng biết đến những công dụng chữa bệnh tuyệt vời của nó.

Nước cam cà phê đã trở thành thức uống yêu thích của nhiều người nhờ hương vị mới lạ và sảng khoái mà nó mang lại.

DNVN - Ngày 21/2, Bộ trưởng Bộ VHTT&DL đã có quyết định đưa nghề thủ công truyền thống làm bánh tráng Tuý Loan (xã Hoà Phong, huyện Hoà Vang, TP Đà Nẵng) vào Danh mục di sản văn hoá phi vật thể quốc gia.

Mua cam canh, quýt vào mùa đông hoặc trong dịp Tết Nguyên đán có lá xanh không chỉ trông tươi ngon mà còn vì lý do này.

Sử dụng nước sôi để kho thịt thay vì nước lạnh để giúp nước thịt ngon hơn, phần thịt sẽ được đều màu.

Những ngày đông tràn về, ăn một bát chè sắn nóng hổi hoặc cầm trên tay một khúc sắn hấp cốt dừa, vừa ấm áp vừa thơm ngon khiến ai nấy đều cảm nhận được hương vị đặc biệt của loại củ dân dã này.

Nếu không biết tới loại hoa này có thể nấu chè giải nhiệt thật lãng phí món quà thiên nhiên ban tặng.

Nếu bạn đang bị thiếu máu đừng bỏ qua những món canh bình dân dưới đây giúp bổ sung sắt, trị hoa mắt chóng mặt cực kỳ hiệu quả.

Dưới đây là một số cách dễ nhận biết giúp khách hàng phân biệt được trầm hương thật hay giả.

Nếu thiếu đường phèn, hẳn là rất nhiều món ăn sẽ thiếu đi màu sắc lẫn hương vị thơm ngon. Nhưng đường phèn có loại trắng và vàng, loại nào mới thực sự tốt khi nấu ăn nhỉ.

Là một stylist kiêm “mẹ bỉm” toàn thời gian nhưng Thu Thủy hay còn được biết đến với tên gọi Mayddoo vẫn dành thời gian xuống bếp, thậm chí 9X còn có thêm nghề tay trái là tự làm bánh trung thu bán.

Quả lê là một trong những loại hoa quả được nhiều người ưa thích, không những vậy, quả lê còn có tác dụng chữa bệnh. Tuy nhiên, nếu vô tình ăn những thực phẩm này cùng với quả lê rất dễ bị ngộ độc.