Không chỉ là gia vị, nguyên liệu cho món ăn thêm ngon, đường, chanh, khoai tây... còn có tác dụng chữa mặn cho món ăn rất hiệu quả mà lại đơn giản.

Nhiều loại thực phẩm bị ngâm, tẩm các loại hóa chất như chì, hàn the, asen, lưu huỳnh, oxi già, ure... là mối lo ngại đối với người tiêu dùng.

Khi nấu ăn có thể bạn vô tình lỡ tay nêm quá nhiều muối, khiến món ăn bị mặn, đổ đi rất phí, hãy thử những cách phù hợp sau đây để cải thiện món ăn của bạn nhé.

Người đẹp Ngọc Hà, bạn gái NSND Công Lý, thường giới thiệu những món yêu thích trên trang cá nhân, tự nhận mình là người mê ăn uống.

Dưới đây là một số cách để người dùng có thể dễ dàng nhận biết thực phẩm “bẩn” qua một vài bước đơn giản, những người nội trợ cần phải biết.

Bún cá hô, bún cá cóc, bún bò cay, bún mắm… là những món ăn đậm chất Nam bộ. Mới thoạt nghe qua, người ta có thể liên tưởng đến một chợ quê với những quang gánh, quán nhỏ bên lề đường. Ít ai có thể nghĩ đến một ngày, những đầu bếp Việt đã mang những món ăn đó vào khách sạn 5 sao….