Trong cuộc sống hàng ngày, có rất nhiều người ăn rau sai cách, ví dụ như ăn rau sống, ăn rau chưa nấu chín,… Nếu chúng ta chế biến rau củ sai cách sẽ không khác gì ăn chất độc.

Nhiều người thường không ăn hành, tỏi khi đã bị mọc mầm nhưng chuyên gia nói rằng khi đó chúng tăng gấp đôi lượng dinh dưỡng.

Rất khó để yêu kền kền. Với cái đầu trọc lóc, sở thích rỉa xác thối, cùng với cái mác ‘thợ xử lý rác’ của thế giới loài chim, chúng trở thành những kẻ vô cùng đáng ghét. Nhưng trước tình trạng số lượng kền kền đang ngày càng suy giảm, các nhà bảo tồn đang kêu gọi cộng đồng chung tay cứu loài chim săn mồi vốn không được yêu thích này.

Sữa được quảng cáo như một thực phẩm bổ trợ hoàn hảo cho sự phát triển của trẻ và cung cấp năng lượng cho con người nhưng không phải ai cũng phù hợp để dùng nó.

Những món ăn được kể tên dưới đây được thực khách ưa thích nhưng trên thực tế, nhân viên nhà hàng cũng không dám ăn bởi chúng "cực bẩn".

Không phải ai cũng biết chế biến thịt đúng cách để giữ nguyên dưỡng chất và mùi vị. Rã đông ở nhiệt độ phòng, dùng nước sôi chần thịt, luộc trong nồi quá to hoặc quá nhỏ... đều làm giảm mùi vị và có thể gây hại sức khỏe.

Ăn cá với định lượng thích hợp rất tốt cho người có bệnh lý về tim mạch.

Các đầu bếp nổi tiếng trên thế giới đã không ngần ngại chỉ ra 1 danh sách những món các bạn tốt nhất không nên order, nếu không muốn bị tào tháo rượt sau khi đi ăn về. Vì thế, hãy tránh xa những món này khi đi ăn nhà hàng.

Những thói quen gây hại khi chế biến ốc dưới đây các bạn cần lưu ý để loại bỏ ngay trước khi mang bệnh vào người.

Rau muống là món ăn thông dụng, được nhiều người ưa chuộng. Hãy tận dụng những giá trị dinh dưỡng và phòng trị bệnh từ món rau đơn thuần này.

Điều trị ung thư buồng trứng bằng thảo mộc là điều có thể bên cạnh những loại thuốc tân dược khác. Tuy nhiên rất ít người ngờ tới công năng chữa ung thư buồng trứng hiệu quả của chúng. Hiện nay, ung thư buồng trứng là căn bệnh đem lại cho phụ nữ không ít lo lắng và sợ hãi.

Sự ôi thiu và biến chất của thực phẩm chủ yếu là kết quả của quá trình ảnh hưởng qua lại lẫn nhau giữa hai yếu tố là tính chất của bản thân thực phẩm và môi trường bên ngoài. Dưới đây là những cách phân biệt thực phẩm đã hỏng và nên vứt bỏ ngay. Đừng cố tiêu thụ kẻo rước bệnh vào người.

Rau mùng tơi không chỉ là thực phẩm lý tưởng để giải nhiệt trong những ngày nắng nóng mà còn có nhiều công dụng tuyệt vời cho sức khỏe. Tuy nhiên, rau mùng tơi cũng có một số tác dụng phụ khó lường.

Là món ăn phổ biến được rất nhiều người yêu thích tuy nhiên chế biến măng như thế nào để loại bỏ độc tố, không gây hại cho sức khỏe thì không phải ai cũng biết.

Nước vo gạo có rất nhiều công dụng tuyệt vời mà chị em chưa biết để tận dụng.