Sử dụng nước muối để ngâm rau củ quả là thói quen của nhiều người. Tuy nhiên, nó không mang lại nhiều lợi ích như chúng ta vẫn nghĩ.

Với công thức luộc rau muống dưới đây bạn sẽ có món rau muống xanh mướt, bắt mắt khi ăn giòn sần sật ai cũng thích mê.

7 mẹo nhỏ với chanh sẽ giúp công cuộc nội trợ của bạn dễ dàng hơn rất nhiều.

Với những bó rau héo, bạn đừng vội vứt đi. Những mẹo đơn giản dưới đây có thể giúp chúng lấy lại vẻ tươi ngon như mới.

Có lẽ, chị em phụ nữ khi mua rau về thường hay có thói quen sau khi rửa rau sạch thì ngâm với nước muối loãng một lúc để loại bỏ các hóa chất. Nhưng đấy là một việc làm hoàn toàn sai, mà bạn nên thử cách làm dưới đây để loại bỏ hóa chất hiệu quả, đảm bảo sức khỏe.

Lá húng quế, lá tre, cây nhọ nồi... giúp bạn hạ sốt cực nhanh mà không tốn kém.

Rau muống xào là món ăn dân dã, dễ chế biến. Tuy nhiên, nếu làm không đúng cách, bạn sẽ gặp tình trạng rau chuyển sang màu đen, nhìn không đẹp mắt, ăn không ngon.

Thói quen ngâm nước muối không những không giúp loại bỏ hóa chất còn có tác dụng ngược với sức khỏe, nhất là người hay ngâm rau sống với nước muối.

Rau luộc là món ăn đơn giản, dễ chế biến nhưng rất nhiều người vẫn làm sai khiến món ăn mất chất, rước độc tố vào người, nhất là những sai lầm dưới đây.

Cho đến giờ nhiều bà nội trợ vẫn không biết chính xác nên mở nắp hay đậy vung khi luộc rau. Hãy cùng tìm hiểu câu trả lời đúng nhé.

Những loại đồ uống này không chỉ có hương vị thơm ngon, cách làm đơn giản mà còn mang đến nhiều lợi ích tuyệt vời cho sức khỏe của chị em.

Khi lựa chọn thực phẩm, bà nội trợ nên chú ý cẩn thận với những loại này.

Dư lượng hóa chất còn lại trên rau củ tuy không nhìn thấy nhưng vô cùng nguy hại, người nội trợ cần biết các mẹo làm sạch trước khi chế biến.

Dưới đây là những loại rau có chứa nhiều chất độc, thuốc tăng trưởng, trừ sâu… nên trước khi nấu bạn cần chần qua để bảo vệ sức khỏe của mình.

Nếu bạn muốn xào rau không bị thâm đen, không bị chín quá, hãy làm theo công thức dưới đây nhé.