Tìm kiếm: nhót-xanh
Không chỉ là loại quả ăn vặt được đông đảo chị em yêu thích, quả nhót còn là một bài thuốc hữu hiệu chữa một số bệnh như ho, hen suyễn. Hãy sử dụng nhót thay vì dùng thuốc để thấy tác dụng bất ngờ.
Tuổi thơ của nhiều người chắc chắn không thể thiếu những buổi trưa hè rong chơi, cùng bạn bè trèo cây, hái trộm những loại quả dại mà vui vẻ như tìm thấy cả kho báu.
Món chẳm chéo khô có thể dùng để chấm món thịt luộc, măng luộc, chấm xôi, cá nướng và kể cả rau củ quả luộc cũng rất ngon.
Bắt đầu vào vụ, nhót xanh tuy chưa chín ăn chua loét, nhưng lại là đặc sản khoái khẩu của nhiều chị em công sở ở Thủ đô. Hiện, mỗi kg nhót được trao tận tay cho chị em công sở có giá lên đến cả trăm nghìn đồng.
Chị em là tín đồ nghiện chua không thể bỏ qua được món ăn "thần thánh" bắp cải cuộn nhót xanh chấm với chẳm chéo Tây Bắc. Còn ngại ngần gì khi chị em không tham khảo cách làm nước chấm thơm thơm, cay cay danh bất hư truyền kết hợp nhót xanh chuẩn vị của người Thái.
Nhót là một cây ăn quả được trồng nhiều ở miền Bắc nước ta. Quả nhót được dùng ăn tươi là chính, ngoài ra nó còn được nấu canh chua. Cả cây nhót còn được dùng chữa bệnh. Theo Đông y, quả nhót vị chua, chát, tính bình, có tác dụng thu liễm, ngừng ho hen suyễn và cầm tiêu chảy, lỵ. Liều dùng 9-15g/ngày. Xin giới thiệu một số cách dùng nhót làm thuốc.
End of content
Không có tin nào tiếp theo