Hiện nay, bài toán đầu ra cho các sản phẩm nông sản vẫn đang là vấn đề mà rất nhiều HTX quan tâm, nhất là trong bối cảnh dịch bệnh COVID-19 tác động nghiêm trọng tới thị trường tiêu thụ và sức mua toàn cầu. Vì vậy, con đường sản xuất gắn với chuỗi giá trị là hướng đi bắt buộc mà các HTX nông nghiệp buộc phải lựa chọn.

DNVN – Từ một loại cây hết sức bình dân, cô gái 9x Ngọc Hương đã biến cây rau má trở thành một sản phẩm có giá trị xuất khẩu cao. Những năm qua, Hương đã thành công đưa các sản phẩm bột rau của mình sang thị trường Châu Âu, có đơn hàng lên đến 20.000 sản phẩm bột rau sấy lạnh. Đây là một ý tưởng táo báo mà ít ai làm được.

Ngành nông sản thực phẩm Việt trong năm 2021 và những năm tới sẽ tiếp tục đối mặt với nhiều thách thức từ thị trường xuất khẩu và đứng trước lựa chọn “sống còn” nếu không tập trung nhiều hơn nữa cho hoạt động chế biến sâu.

DNVN - Bắt đầu cơ duyên với “Sấy” khi còn là sinh viên, rồi đam mê muốn thay đổi diện mạo trong việc chế biến, sấy khô nông sản Việt, nên Phạm Hữu Tâm đã bắt đầu gây dựng nên Sunsay như hiện nay. Anh Phạm Hữu Tâm, chàng giám đốc trẻ của SunSay đã có buổi trò chuyện với Doanh nghiệpViệt Nam về những trăn trở về ngành sấy tại Việt Nam.

Kỹ thuật trồng hoa tam giác mạch tại nhà rất đơn giản nhưng dễ nở lung linh như ở vùng cao Tây Bắc.

Theo Vụ Chính sách thương mại đa biên (Bộ Công Thương), Hiệp định thương mại tự do Việt Nam-Vương quốc Anh (UKVFTA) được nhận định sẽ giúp giảm thuế nhập khẩu đối với hàng hóa nhập khẩu từ Anh vào Việt Nam.

Theo Cục Chế biến và Phát triển thị trường nông sản (Bộ NN&PTNT), xuất khẩu gỗ và sản phẩm gỗ tháng 11 ước đạt 1,1 tỷ USD, lũy kế 11 tháng năm 2020 đạt 10,88 tỷ USD, tăng tới 14,1% so với cùng kỳ năm 2019.

11 tháng 2020, xuất khẩu điều nhân của Việt Nam đạt 2,94 tỷ USD. Dự báo trong tháng còn lại của năm 2020, xuất khẩu điều nhân sẽ tăng do nhu cầu phục vụ các dịp lễ tết cuối năm. Với kịch bản này, ngành điều có thể đạt mục tiêu xuất khẩu 3,2 tỷ USD trong năm 2020.

Thời gian qua, HTX sản xuất và tiêu thụ mỳ Trại Lâm (Lục Ngạn, Bắc Giang) đã cung cấp ra thị trường những sản phẩm đảm bảo chất lượng, đáp ứng nhu cầu bảo đảm sức khỏe của người tiêu dùng. Có được kết quả đó là nhờ định hướng sản xuất đi đôi với bảo vệ môi trường của các thành viên.

DNVN - EU công nhận và bảo hộ 39 chỉ dẫn địa lý của Việt Nam (chủ yếu là nông sản, thực phẩm nổi tiếng có tiềm năng xuất khẩu cao như cam Cao Phong, chè Mộc Châu, cà phê Buôn Ma Thuột, nước mắm Phan Thiết, nước mắm Phú Quốc...)

Mùa lạnh không phải là chính vụ của rau muống nên việc phun thuốc bảo vệ thực vật (BVTV) mới có thể giúp rau phát triển. Do đó, việc làm này sẽ ảnh hưởng rất lớn đến sức khỏe.

Giá gạo 5% tấm của Thái Lan cũng có xu hướng tăng mạnh từ 466 USD/tấn lên 480 USD/tấn nhưng vẫn thấp hơn Việt Nam với 498 USD/tấn.

Thời điểm cuối năm được kỳ vọng sẽ là "cơ hội vàng" để ngành rau quả đẩy mạnh xuất khẩu sang Trung Quốc, bù đắp sự sụt giảm trong những tháng qua. Tuy nhiên, nhiều cảnh báo cho thấy, ngành rau quả cần thận trọng để tránh rơi vào cảnh ùn ứ tại cửa khẩu, bị trả về vì không đáp ứng được yêu cầu.

Xuất khẩu cà phê tính tới 10 tháng của năm 2020 đã thu về hơn 2,32 tỷ USD giảm 1,17% về lượng, giảm 0,59% về kim ngạch.

11 tháng năm 2020, tổng kim ngạch xuất nhập khẩu hàng nông lâm thủy sản ước đạt gần 65,47 tỷ USD, trong đó xuất khẩu ước đạt 37,42 tỷ USD, tăng 2,4% so với cùng kỳ năm 2019. Nhập khẩu ước đạt khoảng 28,05 tỷ USD, giảm 0,2%, xuất siêu gần 9,36 tỷ USD, tăng 10,9% so với cùng kỳ năm 2019.