Chả cuốn lá bưởi là một trong những món ăn đặc trưng của bà con dân tộc Mường. Nguyên liệu để chế biến món chả cuốn lá bưởi khá dễ kiếm, đó là sự kết hợp của các loại rau rừng và những thứ có trong vườn nhà.

Thịt xiên nướng là món ăn phổ biến, trước khi xiên thịt, hãy trộn một ít nước cốt chanh vào sẽ giúp cho thịt nướng của bạn trở nên mềm và không bị dai. Khi ăn, bạn nên chuẩn bị thêm một vài loại rau sống như dưa leo, rau xà lách… ăn kèm.

Bạn cần lưu ý những điều dưới đây khi nấu ăn bằng nồi áp suất để an toàn cho sức khỏe.

Đồ nướng là món ăn được khá nhiều người yêu thích. Tuy nhiên, ăn đồ nướng theo cách dưới đây thì bạn đang vô tình rước ung thư vào cơ thể mà không hay biết.

Ngoài việc lựa chọn thực phẩm tươi ngon thì cách chế biến cũng vô cùng quan trọng trong việc đảm bảo dinh dưỡng cho bữa ăn. Hãy cùng tìm hiểu xem đâu mới là những thực phẩm đầu bảng về giá trị dinh dưỡng và cách chế biến thực phẩm đảm bảo dinh dưỡng trong bài viết dưới đây.

Khoai lang có vị ngọt nhưng không làm tăng đường huyết hay tăng cân. Protein trong khoai lang rất đặc biệt do khả năng ức chế ung thư ruột kết và trực tràng...

Công thức làm ruốc thịt khá đơn giản nhưng điều nhiều người băn khoăn là làm thế nào để ruốc có màu vàng đẹp, sợi thịt tơi.

Thực tế là có nhiều người bị ung thư giai đoạn cuối nhưng vẫn thoát khỏi lưỡi hái của tử thần, nhờ thiết lập lại chế độ ăn uống lành mạnh, đặc biệt tránh xa những món ăn khoái khẩu của tế bào ung thư.

Món cá nướng kiểu Thái sẽ không làm bạn thất vọng bởi mùi vị thơm ngon và cách chế biến tỉ mỉ.

Cuối tuần các mẹ làm món thịt ba chỉ cuốn lá mắc mật ngon miễn chê để cả nhà thưởng thức nhé.

Bình thường chắc mẹ hay ướp sườn mật ong, sườn mật mía… Có bao giờ mẹ ướp sườn sữa đặc chưa.

Bình thường đã ăn khá nhiều món được chế biến từ tôm, hôm nay bạn hãy thử làm món tôm nướng sa tế thơm ngon, có vị cay cay hấp dẫn này nhé.

Việc tiếp xúc nhiều với công nghệ như điện thoại di động, máy tính vào ban đêm sẽ khiến mắt rất dễ bị tổn thương. Dưới đây là những thực phẩm bổ ích giúp đôi mắt bạn sáng, khoẻ hơn.

Dưới đây là những thói quen nấu nướng, bảo quản thực phẩm mà bạn cần thay đổi ngay vì nó hoàn toàn có thể biến thức ăn của bạn trở thành "độc tố" hại sức khỏe.

Để món gà nướng ngon bạn cần chú ý để không mắc phải sai lầm dưới đây khi chế biến.