Đậm đà, ngon lạ miệng và giàu dinh dưỡng là những nhận xét đầy ưu ái cho món cua đồng. Thế nhưng, khi ăn cua đồng cần phải lưu ý những điều sau đây:

Những thực phẩm dưới đây khi bạn chế biến không kỹ sẽ gây ngộc độc khó tiêu ảnh hưởng tới sức khỏe.

Cua đồng là món ăn khá được ưa thích, đặc biệt nấu với canh. Cua có rất nhiều chất dinh dưỡng nhưng để tốt cho sức khỏe cần tránh những điều sau đây.

Việc nhận biết các dấu hiệu ngộ độc thực phẩm (triệu chứng trúng thực) sẽ giúp bạn phát hiện sớm tình trạng sức khỏe để xử lý kịp thời và hạn chế nguy hiểm có thể xảy ra.

Dưới đây là những loại rau củ cần chế biến kĩ để không gây hại sức khoẻ.

Nhiều người không quan tâm nhiều tới hơi thở, mồ hôi, nước tiểu bốc mùi lạ nhưng thực tế đó là biểu hiện của suy gan.

Những sai lầm trong chế biến món măng khiến cho cả gia đình bạn dễ bị ngộ độc, các bà nội trợ hãy nắm lấy để không mắc phải sai lầm nguy hiểm.

Có nhiều món ăn lạ, ngon miệng như sushi, hàu sống... nhưng có thể không phù hợp với thể trạng của bạn.

Vừa lấy trứng từ tủ lạnh ra đã luộc ngay, đánh và khuấy trứng mạnh tay...là những sai lầm mà nhiều bà nội trợ thường mắc phải khi chế biến trứng.

Một số loại rau cần phải chần trước khi ăn để đảm bảo hương vị, màu sắc cho món ăn, đặc biệt là giúp loại bỏ những bụi bẩn, độc tố có thể làm hại đến sức khỏe chúng ta.

Những món ăn dưới đây đều giàu dinh dưỡng, rất phổ biến nhưng lại tiềm ẩn những nguy cơ gây hại.

Khi bị táo bón bạn nên ăn những thực phẩm dưới đây để dễ tiêu hóa hơn.

Có những loại rau củ khi ăn sống đảm bảo cung cấp đủ chất dinh dưỡng nhưng có những loại lại cần nấu chín thậm chí là chín kỹ mới có thể phát huy hết tác dụng.

Măng là món ăn phổ biến của người Việt, tuy nhiên nếu không biết cách chế biến nó có thể gây ngộ độc cho người sử dụng.

Việc sử dụng măng không đúng cách sẽ hết sức nguy hiểm, làm ảnh hưởng đến sức khỏe và có thể gây tử vong. Vậy làm thế nào để khử độc măng tươi.