Thịt gà ở các bộ phận khác nhau có giá trị dinh dưỡng khác nhau đáng kể, trong đó phần thăn gà được nhiều chuyên gia đánh giá cao nhất.

Nếu bạn thường xuyên mua sườn nhưng không hiểu sự khác biệt giữa “hàng trước”, “hàng giữa” và “hàng sau” thì hương vị món ăn bạn nấu có thể rất khác nhau và bạn cũng có thể bị người bán thịt lừa vì sự thiếu hiểu biết của mình.

Hôm nay chúng tôi sẽ chia sẻ cách hấp gà thơm phức, rất thích hợp để làm mâm cơm ngày rằm, lễ Tết. Một con gà hấp với quả bưởi có mùi thơm rất hấp dẫn, người lớn và trẻ nhỏ đều háo hức muốn ăn.

Khi làm món thịt xào sả ớt, nhiều người không làm 2 bước này thì chả trách món thịt không ngon.

Khả năng hô biến hương vị là điều tuyệt vời nhất mà nhiều người biết đến về trái thần kỳ. Tuy nhiên, nếu biết về những công dụng mà loại trái này mang lại cho sức khỏe thì chắc chắn bạn còn ngỡ ngàng hơn nhiều và muốn thưởng thức ngay thứ quả kỳ diệu ấy.

Chạch nước được mệnh danh là 'nhân sâm', rất bổ và nhiều thịt, có giá trị dinh dưỡng cao.

Mùa này lươn cũng nhiều, nhiều người nghĩ ăn lươn vào thời điểm này rất giàu chất dinh dưỡng, so với các món thịt khác thì món này vẫn rất bổ dưỡng.

Khi rán cá (chiên cá), đôi lúc bạn sẽ gặp phải tình trạng cá bị tróc da, cháy xém khiến món ăn không còn giòn, thậm chí dầu nóng bắn văng làm bạn bị bỏng. Hãy áp dụng những mẹo dưới đây để giải quyết các vấn đề trên.

Đúc kết của người xưa có những điều còn giá trị đến ngày nay có những điều cần được nhìn nhận lại, nhưng câu thà nghèo hơn kém sắc nghĩa là gì.

Nói về vua thú đương nhiên là hổ, sự hung dữ của hổ đã lưu truyền từ xa xưa, hầu hết các biệt hiệu trong “Thủy hử” đều liên quan đến hổ, ở nhiều vùng nông thôn xưa có một câu hay nói: "Hổ liếm đi một miếng da", nhiều người đặt câu hỏi, cái lưỡi của con hổ có uy lực như vậy thật không?

Sách tướng số chỉ rõ, có 3 kiểu tướng người vô ơn bạc nghĩa, hợm hĩnh, nhận tiền mà coi thường người khác, vì chút lợi nhỏ cũng có thể trở mặt thành thù.

Phát hiện mới từ hóa thạch khủng long cho thấy tại Canada hàng triệu năm trước, loài khủng long ăn thịt đã săn lùng những con khủng long ăn thực vật nhỏ hơn.

Nhắc đến các loại ô mai (xí muội), chắc hẳn loại quả đầu tiên nhiều người nghĩ đến là quả mơ. Mơ nổi tiếng không chỉ vì hương vị mà còn vì vô số lợi ích sức khỏe.

Sử dụng nước sôi để kho thịt thay vì nước lạnh để giúp nước thịt ngon hơn, phần thịt sẽ được đều màu.

Vào mùa đông hanh khô, đôi bàn tay nứt nẻ trở thành nỗi ám ảnh với nhiều phụ nữ.