Không phải ai cũng biết chế biến thịt đúng cách để giữ nguyên dưỡng chất và mùi vị. Rã đông ở nhiệt độ phòng, dùng nước sôi chần thịt, luộc trong nồi quá to hoặc quá nhỏ... đều làm giảm mùi vị và có thể gây hại sức khỏe.

Đời người có 3 kẻ thù lớn, ai sớm phát hiện và loại bỏ thì cuộc sống an nhiên hạnh phúc.

Ngày nay, mất ngủ trở thành một trong những bệnh phổ biến ở ngay cả những người trẻ tuổi. Vậy phải làm sao.

Có vẻ ngoài không mấy bắt mắt, được ví như “ngón tay của quỷ” hay “ngón tay thần chết” nhưng hà ngỗng lại là món đặc sản có giá trị cao.

Thực phẩm đóng vai trò sống còn trong đời sống, và có những loại thực phẩm vẫn âm thầm hủy hoại sức khỏe con người mà chúng ta không hề hay biết.

Hiện nay trên thị trường có rất nhiều loại xoài khác nhau khiến người mua rất khó phân biệt.

Để nếm thử món gà “chảy nước miếng” nức tiếng của Tứ Xuyên (Trung Quốc) này, bạn phải ăn cay khá tốt nếu không muốn gặp cảnh 'nước mắt giàn giụa' khi vừa đưa miếng gà lên miệng.

Từng được người Việt coi là cỏ dại, giờ đây rau càng cua được bán với giá "đắt hơn thịt" vì không chỉ thơm ngon lạ miệng mà còn có nhiều tác dụng chữa bệnh.

Ngày 1/8, ông Phạm Văn Phương (Bí thư xã Ia Piar, huyện Phú Thiện, Gia Lai) cho biết, trên địa bàn xã vừa xảy ra tình trạng trộm bò theo hình thức hạ thủ, xẻ lấy thịt con vật ngay tại hiện trường.

Cách làm ruốc thịt gà rất đơn giản, bạn chỉ cần bỏ ra chút thời gian là bé đã có ngay 1 lọ ruốc thịt gà "găm" ăn dần.

Trong nền văn hóa truyền thống của đất nước Philippines, có 3 loài ma được xếp vào hạng rùng rợn bậc nhất của thế giới.

Ngay khi được chia sẻ, cách làm thịt chiên mắm của chị Trang Nguyễn đã hút tới hơn 3.000 lượt tương tác từ cộng đồng mạng đấy.

Các loại bún thịt nướng đã quen thuộc thì bạn có thể thử món bún thịt ba chỉ lợn xào, chế biến nhanh mà ngon miệng.

Với bí quyết làm cơm chiên trứng từ đầu bếp chuyên nghiệp, đảm bảo bạn sẽ có được thành phẩm vừa ngon đẹp lại chuẩn vị Nhật.

Cải thảo ngọt mềm, bọc lấy phần thịt băm, giò sống, cà rốt bên trong, quyện với phần nước sốt đậm đà, đủ chất.