Khi mua ngao, nên chọn những con vỏ còn cứng và đóng chặt miệng. Một trong những cách đơn giản để rửa ngao thật sạch là ngâm rửa ngao với muối và ớt.

Chỉ cần thêm một bước đơn giản giúp súp lơ trắng mọng nước, ngon mềm không bị khô bở khi xào.

Chỉ vài bước đơn giản là bạn đã làm xong món dưa chuột ngâm chua cay mặn ngọt giòn tan để ăn cùng cơm hay thịt luộc, thịt nướng rồi.

Sự kết hợp với gừng và ớt tưởng như chỉ để khử mùi tanh, làm thịt gà săn nhưng hơn thế đây thật sự là một món ăn bài thuốc.

Để chọn được những con ngao nhiều thịt, béo, căng mọng cũng cần có bí quyết.

Gà luộc là món ăn khoái khẩu của nhiều người và nước chấm giúp món gà thêm ngon, đậm đà. Dưới đây chúng tôi sẽ chia sẻ tới các bạn những cách làm nước chấm đơn giản.

Trong khẩu phần ăn của mỗi gia đình, hầu hết các món ăn đều được chế biến từ thịt lợn. Các chị em có lẽ đã chán ngấy với các món luộc, kho, xào… quen thuộc. Các món ngon mỗi ngày chế biến từ thịt lợn nhiều vô số kể trong kho ẩm thực Việt, chỉ là bạn chưa biết đến chúng nhưng cũng đừng lo lắng vì bạn sẽ biết đến chúng ngay sau đây.

Nếu để ý có thể thấy việc bảo quản gia vị với nhiều người không hề đơn giản. Đôi khi, dù bạn đã đậy nắp kĩ nhưng đường, muối vẫn cứ bị chảy nước hoặc vón cục. Tuy nhiên, bạn hoàn toàn có thể khắc phục tình trạng này bằng những mẹo nhỏ siêu đơn giản.

Chúng ta thường biết đến tác dụng của quả ớt, nhưng lại vô tình lãng quên đi lá ớt, loại lá cây chữa được nhiều bệnh nguy hiểm.

5 loại thực phẩm màu đỏ dưới đây chứa nhiều vitamin, khoáng chất, sắt.. rất tốt cho quá trình giảm cân làm đẹp của chị em phụ nữ.

Gà nướng mắc khén có hương vị thơm ngon chắc chắn sẽ trở thành món ăn yêu thích của gia đình bạn.

Rán cá, rán thịt cho thêm thứ này vào đảm bảo vàng giòn, thơm ngọt, chín mềm ai ăn cũng khen ngon, hấp dẫn hơn ngoài hàng.

Với bí quyết này, bất kể chị em nào dù mệnh danh là vụng nội trợ cũng có thể làm được món cà muối hoàn hảo.

Với công thức đơn giản dưới đây, bạn có thể tự thực hiện món bò nhúng giấm ngay tại nhà mà vẫn đảm bảo hương vị thơm ngon, hấp dẫn, không hề thua kém nhà hàng.

Để làm thịt gà nướng bằng nồi cơm điện, bạn chỉ cần chuẩn bị vài nguyên liệu dễ kiếm và những bước thực hiện đơn giản.