Vốn dĩ ăn rau đã tốt cho sức khỏe nhưng ăn rau họ cải thì còn tốt hơn nữa. Chúng được ví như kháng sinh tự nhiên, có khả năng chống lại các khối u ác tính.

Những loại rau dưới đây chứa nhiều Collagen giúp cho chị em chống lại quá trình oxy hóa, đẹp da mượt tóc.

Cải xoong là loại rau lá xanh, nhỏ, thân tròn ăn được và có vị hơi cay nồng. Cải xoong chung họ hàng với cải xoăn, cải Brussels và bắp cải.

Việt Nam đang nằm trong số 19 nước trên thế giới có tình trạng thiếu i-ốt nghiêm trọng nhất.

10 thực phẩm dưới đây có tác dụng chống lão hóa cực tốt. Ăn nhiều giúp da dẻ mịn màng, khỏe mạnh.

Rau cần tây không chỉ là một loại thực phẩm trong các bữa ăn của người Việt, mà nó còn là vị thuốc chứa rất nhiều dưỡng chất thiết yếu cho cơ thể phòng tránh các bệnh nguy hiểm, đảm bảo cho sức khỏe gia đình.

Thực đơn cơm chiều nay gồm: Gà kho rau củ, hải sâm xào rau củ, canh sườn nấu sấu, rau cải xoong xào tỏi.

Khi sơ chế các loại rau này, bạn cần phải chú ý rửa thật kỹ và tốt nhất là nấu chín kỹ trước khi ăn.

Một số loại rau thủy sinh như rau cần, cải xoong, muống nước có nguy cơ nhiễm ấu trùng sán rất cao.

Chỉ cần ra đến chợ thì không khó để bạn mua được loại rau này. Thậm chí, rất nhiều người yêu thích nhưng lại không hề biết nó bổ đến vậy.

Cải xoong là món ăn quen thuộc của nhiều gia đình. Cải xoong không những có vị ngọt, thanh mát mà còn chứa nhiều thành phần dinh dưỡng rất tốt cho sức khỏe. Vậy tác dụng của cải xoong là gì? Có những lưu ý nào khi ăn cải xoong? Cùng tìm hiểu về loại rau này qua bài viết dưới đây.

Những loại rau dưới đây rất bổ dưỡng, giúp cung cấp vitamin, khoáng chất phòng ngừa nhiều bệnh tật.

Cải xoong có thể làm giảm nguy cơ ung thư tuyến tiền liệt ở nam giới, ung thư ruột kết, ung thư cổ tử cung, ung thư vú ở phụ nữ.

Ngoài tuổi tác thì các lối sống không lành mạnh như ăn uống kém khoa học, thức khuya, hút thuốc, uống rượu... cũng có thể khiến collagen bị mất nhanh.

Theo Đông y, bồ dục vị mặn, tính lạnh không độc, có công hiệu bổ thận, ích tinh, tráng dương chữa thận hư suy yếu tình dục, di mộng tinh, xương khớp đau mỏi, tai ù, mồ hôi trộm.