DNVN - Đã gần 60 năm rời hang đá, về hòa nhập với cộng đồng nhưng người Rục - Minh Hóa ở Quảng Bình còn nặng lòng với cuộc sống hoang sơ, gắn với tự nhiên, nơi rừng sâu, hang đá. Nhờ có các chiến sĩ biên phòng, người Rục nay đã bắt đầu biết trồng lúa nước, biết sử dụng điện thoại, xe máy, rồi điện sáng cũng về trên bản làng.

Nếu ai đã từng đến thăm mảnh đất vùng cao Bắc Kạn, thưởng thức sản vật của núi rừng Bắc Kạn hẳn sẽ không thể quên được hương vị đặc trưng riêng. Dưới đây là tổng hợp những món đặc sản Bắc Kạn đừng nên bỏ lỡ.

Nhiều loại rau đặc sản vùng miền dù giá thành đắt và nhưng nhiều bà nội trợ sẵn sàng “xuống tiền” mua thưởng thức, đổi bữa.

Đặc sản vùng núi Phú Thọ được người dân vô cùng yêu thích chính là loại rau nhăn nhẳn đắng nhưng lại rất dễ gây nghiện.

Loại rau vốn chỉ mọc hoang, mọc dại ở ven suối, trong những khu rừng, đến nay lại là đặc sản xuất hiện trong nhà hàng.

Loại rau này cũng có mùi y như cái tên của nó, thế nhưng nếu đã ăn quen lại đâm ra nghiện hương vị độc đáo này.

Với loài cây độc này, chỉ cần ăn ba lá hoặc ăn một lá và dùng với một chút rượu, bạn sẽ mất mạng ngay lập tức.

DNVN - Du lịch đang bắt đầu tan băng sau dịch Covid-19 lần 2. Với nhiều điểm đến luôn hút khách trong những năm vừa qua, du lịch Quảng Bình luôn “hót” trong bản đồ du lịch.

Không chỉ được coi là loại rau rừng chế biến được nhiều món ăn, lá lồm còn chữa các bệnh về tiêu hóa.

Từ muôn đời nay, ai cũng biết lá ngón là một thứ cực độc. Ấy thế nhưng ở Mường So (Lai Châu), người ta trồng lá ngón ngay trong vườn nhà để dùng như một món khoái khẩu, thậm chí là đặc sản không thể thiếu trên mâm cỗ ngày Tết.

Dương xỉ không chỉ là một loại cây mọc đầy bờ tường, có sức sống mãnh liệt mà còn là một cây thuốc quý. Tuổi thọ của bạn sẽ ngày càng tăng nhờ bài thuốc quý từ cây dương xỉ.

Đây chính là loại 'rau trường thọ' đang bị người Việt thờ ơ - hãy tìm hiểu để tận dụng ngay hôm nay.

3 người tử vong và 2 người khác phải nhập viện ở Hà Giang ngày 12/7 do ăn nhầm lá ngón.

Thời tiết nắng nóng kết hợp với không khí ô nhiễm rất dễ khiến hệ miễn dịch suy giảm và sinh bệnh. Vậy mùa hè nên ăn gì cho mát và thanh nhiệt giải độc tốt.

Dù là nắng nóng nhưng chỉ cần thêm những món thịt cuộn này thì bữa cơm cũng trở nên hấp dẫn hơn bao giờ hết.