Là bộ phận chuyển hóa nên gan lợn chứa khá nhiều chất độc hại cũng như các vi khuẩn, virus gây bệnh. Đừng chỉ dùng nước thường để rửa gan lợn, chẳng khác gì ăn độc tố. Hôm nay đầu bếp nhà hàng dạy bạn một mẹo quan trọng khi rửa gan, giúp gan sạch và tươi, không có độc tố, yên tâm hơn khi sử dụng.

Trong cuộc sống nhà bếp bận rộn, máy xay sinh tố chắc chắn là một trợ thủ đắc lực trong bếp. Cho dù đó là làm nhân thịt, nước trái cây hay bột nhào thơm ngon, nó đều có thể giúp chúng ta thực hiện điều đó một cách dễ dàng.

Dưới đây là 4 lời tiên tri bất hủ của những vĩ nhân nổi tiếng trong lịch sử Việt Nam khiến hậu thế vô cùng thán phục.

Bụng thường khó chịu, thường xuyên ăn loại thức ăn này, bồi bổ và bảo vệ dạ dày, các bệnh về dạ dày sẽ “cao chạy xa bay”.

Cây cúc tần là nguyên liệu nấu ăn quen thuộc với người Việt, ngoài ra loài cây này còn là một dược liệu quý thường được dùng trong cả Đông lẫn Tây y.

Khi đem rửa loại rau này xuất hiện những bọt trắng như xà phòng khiến nhiều người e ngại. Nhưng khi chế biến thì loại rau này ăn rất ngon, thậm chí còn được rao bán với giá không hề rẻ.

Loại trứng độc lạ có giá đắt đỏ này đang được nhiều người săn đón.

Vào dịp lễ Vu Lan, ai muốn thưởng thức món chay thì phở gà chay thực sự là một gợi ý tuyệt vời.

Từ xa xưa, loài cây dại có hoa màu tím tuyệt đẹp này đã được dùng làm nguyên liệu điều chế ra những vị thuốc quý.

Bộ lạc Yanomami (có tên gọi khác là Yanam hoặc Senema), nằm ẩn sâu trong rừng rậm Amazon, ở biên giới giữa Venezuela và Brazil là một trong những bộ lạc bí ẩn nhất thế giới với dân số khoảng 20.000 người.

Đây là loại lá có công dụng tuyệt vời đối với sức khỏe, là dược liệu quý mang lại giá trị kinh tế cao.

Thức uống này có vị chua thanh mát, rất phù hợp cho những ngày nắng gay gắt, lại còn hỗ trợ giảm cân.

Loại hoa này không chỉ là nguyên liệu của những món ăn ngon mà còn là vị thuốc “đại bổ”.

Cá thường là thứ mà mọi người đều ăn. Thịt mềm và giàu dinh dưỡng. Đặc biệt là đối với những người muốn sống và giữ sức khỏe. Nó dễ dàng được tiêu hóa và hòa tan.

Trước khi giấy xuất hiện và phổ biến, bất kể Đông hay Tây, người dân thường dùng những vật liệu sẵn có trong tự nhiên để lau thậm chí là dùng tay.