DNVN - Nhiều người nội trợ có thói quen rửa sạch nồi rồi lập tức đặt lên bếp gas để tiếp tục nấu nướng. Tuy nhiên, thói quen tưởng chừng đơn giản này lại tiềm ẩn những rủi ro không ngờ, từ việc giảm tuổi thọ của thiết bị đến nguy cơ cháy nổ tiềm ẩn.

DNVN - Cá biển vốn giàu dinh dưỡng nhưng mùi tanh đặc trưng lại khiến nhiều người e ngại. Chỉ rửa bằng nước lã là chưa đủ, các chuyên gia nội trợ khuyên bạn nên sử dụng những nguyên liệu đơn giản, dễ tìm ngay trong căn bếp để khử tanh cá biển hiệu quả.

DNVN - Rau khoai lang từng bị xem nhẹ như một món ăn của người nghèo, mọc đầy ở ven ruộng, sau vườn, hay những bờ rào thôn quê. Tuy nhiên, ít ai ngờ rằng, đằng sau vẻ ngoài mộc mạc, bình dị ấy lại là một “kho báu xanh” quý giá cho sức khỏe, được giới chuyên gia dinh dưỡng và y học cổ truyền đánh giá như “nhân sâm của người nghèo”.

DNVN - Bên cạnh sự phổ biến, món ăn dân dã cũng khiến nhiều người băn khoăn: Liệu ăn dưa cải muối thường xuyên có làm tăng nguy cơ mắc ung thư hay ảnh hưởng tiêu cực đến sức khỏe?

DNVN - Muối biển là nguyên liệu quen thuộc trong gian bếp mỗi gia đình, nhưng nước biển – dù cũng chứa muối – lại không thể sử dụng trực tiếp cho việc ăn uống. Vì sao lại như vậy?

Theo phóng viên TTXVN tại La Habana, hai doanh nghiệp có vốn đầu tư Việt Nam tại Cuba là Thai Binh Global (100% vốn Việt Nam) và liên doanh Suchel TBV vừa được trao tặng danh hiệu “Đơn vị tiên phong toàn quốc” của Liên đoàn Công nghiệp Quốc gia Cuba (SNTI) nhờ những đóng góp nổi bật trong sản xuất, hoạt động công đoàn và trách nhiệm xã hội.

Dưa chuột, loại quả quen thuộc, mát lành luôn xuất hiện trong bữa ăn hàng ngày của nhiều gia đình. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết cách lựa chọn dưa ngon, an toàn. Một sai lầm phổ biến mà nhiều người mắc phải là cứ thấy quả dưa còn “hoa” ở đầu rốn là tưởng tươi mới, hóa ra lại... trật lất!

DNVN - Quýt là loại trái cây được yêu thích nhờ vị ngọt thanh mát, chứa nhiều vitamin C và các dưỡng chất tốt cho sức khỏe. Tuy nhiên, việc chọn được những quả quýt vừa ngọt vừa mọng nước lại không hề dễ dàng. Dưới đây là 3 mẹo đơn giản nhưng cực kỳ hiệu quả giúp bạn chọn được những quả quýt thơm ngon nhất.

DNVN - Giấm Balsamic là biểu tượng của nghệ thuật ẩm thực Ý, kết tinh từ thời gian, kỹ thuật thủ công và sự kiên nhẫn kéo dài hàng thập kỷ. Đằng sau hương vị đậm đà, sánh mượt là những giá trị to lớn về sức khỏe, văn hóa và ẩm thực khiến loại giấm này được mệnh danh là "vàng đen của Modena".

DNVN - Rửa bát là công việc thường ngày quen thuộc trong mọi gia đình. Tuy nhiên, nếu thực hiện không đúng cách, việc tưởng chừng đơn giản này lại có thể trở thành mối nguy tiềm ẩn cho sức khỏe. Dưới đây là 4 thói quen sai lầm khi rửa bát mà nhiều người mắc phải – và bạn có thể đang là một trong số đó!

DNVN - Trong những ngày hè oi bức, quạt điện là thiết bị không thể thiếu trong mỗi gia đình. Tuy nhiên, bụi bẩn bám dày theo thời gian có thể khiến quạt hoạt động kém hiệu quả, thậm chí ảnh hưởng đến sức khỏe. Nếu bạn ngại tháo lắp phức tạp, hãy thử ngay 5 mẹo đơn giản sau đây để làm sạch quạt nhanh chóng mà không cần tháo khung.

DNVN - Mỗi khi cảm thấy tổn thương, thất vọng hay đơn độc, nhiều người thường rơi nước mắt một cách tự nhiên. Khóc – hành động tưởng chừng đơn giản – lại ẩn chứa những tầng ý nghĩa sinh học và tâm lý sâu xa. Tại sao khi yếu đuối, con người không gào thét, không đánh trả, mà lại chọn cách… khóc?

DNVN - Gián là loài côn trùng đáng ghét, không chỉ gây mất vệ sinh mà còn có thể ảnh hưởng xấu đến sức khỏe. Thay vì sử dụng thuốc xịt chứa hóa chất độc hại, bạn hoàn toàn có thể áp dụng những mẹo tự nhiên, dễ làm tại nhà để đánh đuổi lũ gián một cách hiệu quả và an toàn tuyệt đối.

DNVN - Gián và muỗi luôn là “kẻ thù không đội trời chung” trong mỗi gia đình – không chỉ gây khó chịu mà còn mang theo vi khuẩn, mầm bệnh.

DNVN - Khi chưa có xà phòng hay chất tẩy rửa công nghiệp, người xưa vẫn giữ quần áo sạch sẽ nhờ vào những nguyên liệu tự nhiên như tro bếp, lá bồ kết hay nước suối. Những cách làm tưởng chừng đơn giản ấy lại thể hiện sự sáng tạo và gắn bó chặt chẽ với môi trường sống.