Có thể nói, chưa bao giờ nền ẩm thực Việt lại bước vào thời kỳ thịnh vượng đến thế. Các món ăn Việt liên tiếp xuất hiện trong bảng xếp hạng món ngon của thế giới, đầu bếp Việt đoạt giải thưởng cao trong các cuộc thi nấu ăn... Tuy nhiên, để có thể nâng tầm món ăn VN lên thương hiệu quốc gia còn cần nhiều việc phải làm.

Sự tấn công dồn dập của các nhà bán lẻ Thái Lan và Nhật Bản khiến các doanh nghiệp Việt có lý do để lo lắng, thậm chí có thể bị thâu tóm

Câu chuyện về Loan Phan và Vân Trần, nằm trong số những người đầu tiên mang bánh mì kẹp Việt Nam tới London, cho thấy đồ ăn mang đậm bản sắc Việt không chỉ đang có chỗ đứng mà còn cả tiềm năng phát triển có qui mô.

Năm 2009, Hội Nông dân tỉnh An Giang hợp tác với Công ty TNHH Angimex-Kikotu (Nhật) triển khai dự án "Liên kết sản xuất lúa Nhật". Từ đó đến nay, nông dân tham gia dự án rất yên tâm sản xuất do lúa được người Nhật bao tiêu, giá cao, nông dân trồng lúa giỏi còn được thưởng.

Ông Lê Văn Quang, Chủ tịch Tập đoàn Minh Phú dành trọn cuộc đời cho lĩnh vực chế biến tôm xuất khẩu, để đưa con tôm Việt Nam cạnh tranh vững vàng trên thị trường quốc tế, với giá trị gia tăng cao.

Cá ngừ câu lên phải được xử lý nhanh trong 2 phút để đảm bảo chất lượng. Nếu ngư dân Việt Nam làm được điều này thì cá ngừ Việt Nam sẽ nổi danh thế giới và mang về hàng tỷ USD.

Cùng thuộc hệ thống mua sắm Lotte Center nhưng giữa tòa B1F và 5 tầng còn lại là những câu chuyện riêng, khác biệt thậm chí đối lập nhau.

Xếp hàng mua gà quay giảm giá, xô đẩy chen ăn buffet miễn phí hay rồng rắn mua bánh trung thu...,kiểu quảng bá qua đường dạ dày đang hút người Hà Nội.

Ông Lê Hữu Lộc cho hay, để đảm bảo chất lượng cá ngừ đại dương xuất sang Nhật Bản, thời gian tới Bình Định sẽ triển khai các giải pháp tăng cường tổ chức các lớp huấn luyện theo quy trình mới cho ngư dân để các ngư dân thuần thục quy trình này, đồng thời phối hợp với Bidifisco cử hai cán bộ sang Nhật Bản để học tập cách đánh giá chất lượng cá ngừ và phân loại, từ đó định ra giá các loại sản phẩm ngay tại chỗ để công bố cho ngư dân biết.

Xôi, gà vứt sọt rác thế nhưng cảnh tượng tranh nhau tiệc buffet, ùa vào chiếm bàn lấy đồ ăn, 'như người sắp chết đói'...

Phủ Tây Hồ ngay từ mùng 3 Tết người dân đã chen nhau đến để cầu tài lộc, cảnh tượng tranh cướp ấn để xin thăng quan tiến chức cũng diễn ra tại đền Trần, nhưng lại thờ ơ vô cảm với người bị nạn.

Xuất phát từ việc một công nhân bị bảo vệ dùng dùi cui điện đánh ngất xỉu, hàng nghìn công nhân khác đã lao vào tấn công bảo vệ, đốt container cùng hàng chục xe máy tại nhà máy Samsung Thái Nguyên. Vụ việc nối dài danh sách những hành động khiến cả nước xấu hổ và hình ảnh trở nên xấu xí trong mắt bạn bè quốc tế: tranh nhau hôi của, giành ăn, giành giật quà tặng...

Hôi bia, tranh giành ăn sushi, chửi bới người nổi tiếng trên Facebook... là những hình ảnh không đẹp của một bộ phận người Việt Nam trong năm qua.

Sau sự việc hàng nghìn người chen lấn, xô đẩy nhau để giành được một suất ăn miễn phí tại một cửa hàng sushi mới khai trương trên phố Đoàn Trần Nghiệp (Hà Nội), những nhân viên phục vụ nhà hàng, người chứng kiến không khí ngày hôm đó, vẫn chưa hết bàng hoàng.

Làn sóng doanh nghiệp Nhật, đặc biệt là doanh nghiệp nhỏ và vừa, đang đổ về ASEAN để tìm kiếm cơ hội làm ăn sau những khó khăn trong nước và những rủi ro từ thị trường Trung Quốc.