Người bán gạo luôn quảng cáo gạo hữu cơ có thể ngăn ngừa một số loại bệnh nguy hiểm như ung thư, gout, đái tháo đường…

Xà lách 60.000 đồng một kg, khoai tây 70.000 đồng, trứng gà 6.000 đồng một quả... dù đắt hơn bình thường vẫn được người dân TP HCM mua nhờ chứng nhận hữu cơ hoặc xác nhận đây là thực phẩm sạch, không hóa chất.

Các công ty phát triển thực phẩm hữu cơ cho hay khi quy mô sản xuất tăng lên, giá sản phẩm hữu cơ sẽ giảm, nhưng vẫn cao hơn so với thực phẩm thường.

Xu hướng kinh doanh thực phẩm hữu cơ đang ngày càng nở rộ, thu hút ngày càng nhiều khách hàng vì sản phẩm sản xuất không dùng phân bón hóa học, thuốc bảo vệ thực vật…

Có thể nói, người tiêu dùng đang “khát” rau sạch, nhưng họ lại không dám tin dùng những sản phẩm được niêm yết là “sạch”. Thế nên, hiện nay trên thị trường đang tồn tại một thực tế đầy mâu thuẫn, đó là nhu cầu về rau sạch rất cao nhưng người sản xuất lại không bán được rau vì thị trường mất niềm tin.

Có thể nói, người tiêu dùng đang “khát” rau sạch, nhưng họ lại không dám tin dùng những sản phẩm được niêm yết là “sạch”. Thế nên, hiện nay trên thị trường đang tồn tại một thực tế đầy mâu thuẫn, đó là nhu cầu về rau sạch rất cao nhưng người sản xuất lại không bán được rau vì thị trường mất niềm tin.

(Dân trí) - Chúng ta ăn để sống vậy mà ốm yếu, mệt mỏi cứ “không mời mà đến”. Đó là bởi chúng ta ăn quá ít những thực phẩm tốt cũng như duy trì những thói quen dinh dưỡng hợp lý.