Sử dụng dầu sai cách cũng có thể gây hại cho sức khỏe. Do đó, người tiêu dùng nên tránh dùng hai loại dầu ăn không đảm bảo chất lượng dưới đây.

Một số sai lầm trong quá sinh nấu nướng sẽ làm ảnh hưởng đến chất lượng thực phẩm và gây ra bệnh cho người sử dụng.

Kết hợp trứng với đúng loại thực phẩm, bạn sẽ nhận gấp đôi dinh dưỡng, mang đến nhiều lợi ích cho sức khỏe.

Dầu thực vật ngày càng được nhiều gia đình lựa chọn nhưng chúng có thực sự tốt cho sức khỏe không thì chị em hãy cân nhắc nhé.

Có những loại gia vị vô cùng quen thuộc lại trở thành kẻ đầu độc lá gan, nếu tiêu thụ quá nhiều sẽ gây ung thư gan.

Bạn chỉ cần cân bằng đầy đủ các dưỡng chất dưới đây trong bữa tối là có thể có chế độ giảm cân hoàn hảo.

Sai lầm khi chế biến tỏi không chỉ làm mất giá trị dinh dưỡng quý giá của loại gia vị này mà còn có thể sinh ra chất độc gây hại cho cơ thể.

Ngoài việc sử dụng những chai dầu ăn có sẵn, vẫn có rất nhiều người sử dụng mỡ lợn để xào nấu. Khi rán mỡ lợn, bạn chỉ cần chú ý cho thêm gia vị này vào, đảm bảo mỡ lợn sẽ thơm hơn gấp 10 lần.

Bạn phải ghi nhớ những điều dưới đây khi sử dụng dầu ăn để đảm bảo sức khỏe cho cả gia đinh.

Nhằm mục đích tiết kiệm, nhiều gia đình, nhất là các quán ăn nhà hàng thường dùng lại dầu ăn đã qua sử dụng để chiên rán nhiều món ăn khác nhau, thậm chí để cả chảo dầu rán từ ngày này sang ngày khác và tái sử dụng. Đây là một việc làm rất có hại cho sức khỏe.

Bí đỏ là một trong những thực phẩm chứa nhiều vitamin A nhưng cần chú ý ăn đúng cách.

DNVN - Nhận thức rõ sức khỏe là “tài sản vô giá”, nên người Việt dần hình thành chế độ dinh dưỡng hợp lý, lựa chọn kỹ lưỡng những nguyên liệu “sạch” trước khi dung nạp vào cơ thể trong đó có dầu ăn.

Nấu ăn không đúng cách là một trong những sai lầm khiến bạn bị ung thư.

Lạc có tác dụng vô cùng tốt với sức khỏe nhưng nếu mắc phải 1 trong 8 bệnh dưới đây cần cân nhắc kỹ trước khi ăn.

Độc tố trong cơ thể tích tụ lâu ngày do những thói quen sinh hoạt không lành mạnh thì bạn cần thải độc ngay.