Những loại rau dưới đây có vị đắng khó khăn nên nhiều người thường không thích ăn, thế nhưng chúng lại chứa nhiều vitamin, khoáng chất và là thuốc chữa bệnh rất tốt.

Cholesterol là một thành phần của mỡ máu gây xơ vữa động mạch, hình thành các bệnh tim mạch nguy hiểm cho sức khỏe chúng ta. Có thể làm giảm cholesterol cao trong máu bằng các loại thực phẩm, chưa cần đến sự can thiệp của các thuốc tân dược hiện nay.

Y học hiện đại đã chứng minh đây là một loại thảo dược quý, có công năng ngăn ngừa tổn thương mạch máu, ổn định huyết áp cùng rất nhiều lợi ích khác cho sức khỏe.

Cải thiện thị lực, bảo vệ tim mạch, tăng cường miễn dịch là 3 trong số vô vàn công dụng của bí đao - loại rau củ quen thuộc, rẻ tiền có được trồng phổ biến ở Việt Nam.

Trái cây từ lâu được biết đến là nguồn thực phẩm giàu vitamin và khoáng chất, chất chống oxy hóa, rất tốt cho sức khỏe. Bên cạnh đó, trái cây còn được sử dụng như vị thuốc chữa bệnh hiệu quả.

Đó là những người có biểu hiện chân tay lạnh thiếu lực, lưng, và chân đau nhức, đi ngoài phân lỏng. Những người này nếu ăn giá đỗ càng làm bệnh tình trở nên nặng thêm, thậm chí có thể bị đau bụng đi ngoài nhiều dẫn đến mất nước, huyết khí ngừng trệ làm cho cơ bắp khớp bị đau nhức, tỳ dạ dày yếu, lạnh dẫn đến các bệnh về đường tiêu hóa.

Rau đay không những nấu canh cua rất ngon mà còn có khả năng trị nóng trong, nhuận tràng, chữa tràn dịch màng phổi, phù thũng, rắn cắn... và hạn chế bệnh tim mạch.

Tai biến mạch máu não hay còn gọi là đột quỵ là căn bệnh vô cùng nguy hiểm. Bệnh tiến triển rất nhanh và có đến 20% số bệnh nhân tử vong trong vòng 1 tháng. Chúng ta có thể phòng ngừa hữu hiệu tai biến mạch máu não bằng các loại thực phẩm sau đây.

Không chỉ tốt cho tim, những thực phẩm dưới đây còn cung cấp nhiều dưỡng chất cho cơ thể và giúp chống lại ung thư mà rất ít loại thực phẩm nào có được.

Loại rau gia vị này được bán giá rẻ bèo ngoài chợ nhưng lại giàu chất xơ cùng nhiều loại vitamin tốt cho sức khỏe.

Uống quá nhiều nước trong một ngày sẽ gây áp lực cho thận, gây loãng các chất điện giải trong máu, lượng natri hạ thấp kéo theo nhiều hệ lụy.

Đây là những bộ phận cực độc mà bạn cần loại bỏ hoặc hạn chế ăn của gà, vịt, lợn.

Hành lá chứa nhiều vitamin và khoáng chất như vitamin A, B, và C...giúp tăng cường hệ miễn dịch, tuy nhiên, nếu không biết chế biến đúng cách, bạn có thể biến hành thành "thuốc độc", ảnh hưởng nghiêm trọng đến sức khỏe.

Dưới đây là 4 loại gia vị mà nhiều chị em thường quen tay cho vào nồi kho thịt khiến món ăn không ngon mà còn bị dai, khô, mất hết chất dinh dưỡng.

Có những thực phẩm cực tốt cho sức khỏe. Tuy nhiên, một số thực phẩm lành mạnh nhất chỉ tốt khi ăn mức độ vừa phải và thực sự có thể không tốt khi ăn nhiều quá mức.