DNVN - Không chỉ ngon miệng, khoai lang còn được nhiều người tin dùng như một thực phẩm chính trong bữa sáng. Nhưng ăn khoai lang thường xuyên vào buổi sáng liệu có thực sự tốt như nhiều người nghĩ?

Sáng 28/5, Vụ Khoa học công nghệ, môi trường và vật liệu xây dựng, Cục Đường sắt Việt Nam, Ban Quản lý dự án đường sắt (Bộ Xây dựng) đã có buổi làm việc với Tập đoàn 3M (Hoa Kỳ) về hướng đi cho Dự án đường sắt tốc độ cao Bắc - Nam và những biện pháp tăng cường an toàn giao thông bền vững tại Việt Nam.

DNVN - Giữa muôn vàn loại cá ở chợ sáng, cá lưỡi bò luôn nổi bật với thân dẹt bóng loáng, thịt trắng ngần và hương vị thơm ngọt. Không chỉ ngon miệng, loại cá này còn được ví như “nhân sâm của biển” nhờ hàm lượng dinh dưỡng dồi dào và giá cả cực kỳ phải chăng.

DNVN - Không cần dùng đến hóa chất độc hại hay tốn kém tiền bạc, bạn hoàn toàn có thể tự tay pha chế dung dịch xua đuổi – thậm chí tiêu diệt muỗi và côn trùng ngay tại nhà, chỉ với một bát nước và vài nguyên liệu đơn giản.

DNVN - Thịt bò không chỉ hấp dẫn bởi hương vị mà còn bởi kết cấu đặc biệt của từng phần thịt. Nhưng giữa vô vàn lựa chọn trên kệ siêu thị, đâu mới là phần thịt mềm nhất, đáng để trải nghiệm?

DNVN - Ám ảnh mang tên “rán cá” nghe thôi là nhiều chị em đã muốn quay xe! Nào là mùi tanh, cá dính chảo, da bong tróc, dầu bắn như pháo hoa, đủ khiến bất cứ ai cũng phải e dè. Nhưng giờ đây, bạn sẽ thay đổi hoàn toàn trải nghiệm chiên cá chỉ với một mẹo cực đơn giản rắc thêm một chút “bột trắng” thần kỳ!

DNVN - Trong mỗi gian bếp Việt, thịt đông lạnh gần như là nguyên liệu "dự phòng" quen thuộc. Nhưng ít ai biết rằng, rã đông sai cách đặc biệt là ngâm nước lạnh không chỉ khiến món ăn kém ngon mà còn tiềm ẩn nguy cơ mất an toàn thực phẩm.

DNVN - Nhiều người từng tự hỏi vì sao khi nhìn ra biển hay bể bơi, mặt nước lại có màu xanh lam đặc trưng. Nếu nước biển có màu xanh do phản xạ ánh sáng, thì nước hồ bơi lại chuyển màu xanh vì một nguyên nhân hoàn toàn khác.

DNVN - Nhiều người mới lái xe thường có thói quen đổ xăng vào buổi sáng sớm hoặc chiều muộn với suy nghĩ rằng thời điểm này mát mẻ, xăng sẽ "nặng hơn" và có lợi hơn. Tuy nhiên, các tài xế lâu năm lại có lựa chọn khác: họ thường xuyên tranh thủ buổi trưa để tiếp nhiên liệu cho xe. Tại sao lại có sự khác biệt này?

DNVN - Ẩn sâu dưới lòng đất là kho báu jadeite quý giá, dòng sông Wulu ở miền Bắc Myanmar trở thành điểm nóng được quân đội canh giữ 24/24. Nhưng chính lòng tham của con người mới biến nơi đây thành vùng đất nguy hiểm bậc nhất hành tinh.

DNVN - Thành ngữ “sư tử Hà Đông” từ lâu đã được dùng để mô tả hình ảnh những người phụ nữ hung dữ, đanh đá, dễ nổi giận và khó kiểm soát cảm xúc. Tuy nhiên, ít ai biết rằng đằng sau câu nói tưởng như đơn giản ấy là cả một điển tích và ý nghĩa sâu sắc về vai trò, phẩm chất và cách hành xử của người phụ nữ trong đời sống hôn nhân gia đình.

DNVN - Một nghiên cứu kéo dài 20 năm về loài sáo đá châu Phi vừa công bố trên tạp chí Nature đã tiết lộ rằng nhiều loài động vật có thể hình thành các mối quan hệ xã hội lâu dài, không chỉ với họ hàng mà còn với cá thể không cùng huyết thống. Phát hiện này làm thay đổi cách hiểu truyền thống về hành vi hợp tác trong thế giới tự nhiên.

DNVN - “Nghệ sĩ mà lập gia đình thường hay bị lôi vấn đề giới tính ra bàn tán. Nhưng tôi may mắn ít bị 'gọi hồn' vào sách đó hơn so với một số người khác. Hơn nữa, cũng khá nhiều người bênh vực tôi trước dư luận, nên bản thân tôi cũng không cần phải nói gì nhiều cả”, anh chia sẻ.

DNVN - Vào mùa hè, ly trà sữa mát lạnh là món giải khát yêu thích của nhiều người. Nhưng bạn có bao giờ thắc mắc vì sao đá viên trong trà sữa ở quán lại tan chậm hơn hẳn đá làm tại nhà? Câu trả lời nằm ở công nghệ, nguyên liệu và cả chiến lược kinh doanh phía sau.

Trung Quốc xác định đô thị hóa là con đường tất yếu để hiện đại hóa đất nước và là động lực quan trọng để phát triển kinh tế trong tương lai. Trong quá trình này, Trung Quốc cũng phải đối mặt với bài toán nan giải là chống lãng phí cho nền kinh tế.