Bánh cuốn ở đây phải nói là chẳng giống với bất cứ nơi nào. Trong muôn vàn thứ tôm, người Diêm Điền chỉ chọn tôm vàng làm nhân bánh cuốn. Tôm vàng có vỏ mỏng tanh như giấy bóng, thịt nhiều lại ngọt và thơm.

(DNVN) - Các mẹo nhỏ sau đây giúp công việc nội trợ của bạn dễ dàng và hiệu quả hơn rất nhiều.

Chuột rừng có thể chế biến được rất nhiều món ngon như: Bóp riềng mẻ nấu giả cầy, xáo măng, nấu với chuối xanh... Thế nhưng, ngon nhất nhất phải kể tới món thịt chuột rừng mang nướng trên than hoa.

Bánh chưng là một thực phẩm cổ truyền, đậm đà bản sắc dân tộc, giàu chất dinh dưỡng, không thể thiếu trong dịp Tết Nguyên đán ở Việt Nam.

Cá thòi lòi được biết đến là một trong những loài cá kỳ lạ nhất hành tinh. Chúng vừa có khả năng lặn sâu dưới nước, vừa có thể bay nhảy trên cạn hoặc vắt vẻo trên cành cao. Đây là đặc sản hiếm có của vùng nước ngập mặn Cà Mau.

Chẳng những có tác dụng làm sáng mắt, ích trí, mạnh gân cốt, rau răm còn là vị thuốc trị mụn, chữa đau bụng, đầy hơi, nước ăn chân... Nước ép rau răm tươi có khả năng giải độc nọc rắn.

Ngộ độc nấm chỉ xảy ra khi ăn các nấm mọc hoang dại, thường vào mùa xuân và hè và ở các vùng rừng núi.

Thực phẩm bẩn đang một trong những thủ phạm hàng đầu khiến tỷ lệ ung thư đang ngày càng tăng lên ở Việt Nam, trong đó thịt lợn bẩn luôn là nỗi lo sợ đối với người nội trợ. Làm sao để không mua phải thịt lợn bệnh, thịt lợn tẩm hàn the, lợn “siêu nạc” nuôi bằng chất tạo nạc, chất kích thích tăng trọng… là mối quan tâm hàng đầu của các chị em. Sau đây là một số bí kíp bỏ tủi giúp chị em yên tâm khi chọn mua thịt lợn.

Những con đuông dừa ngọ ngậy hay bọ cạp, nhện độc dù là đặc sản nhưng lại khiến nhiều thực khách chỉ nhìn thôi đã hoảng.

Trạm thu phí Cai Lậy được dư luận chú ý khi lái xe trả tiền lẻ phản đối thu phí. Nhiều người quan tâm về chủ đầu tư của dự án BOT này.

(DNVN) - Mùa mưa đến là lúc mà dịch đau mắt đỏ bùng phát. Bệnh đau mắt đỏ sẽ nhanh khỏi khi kết hợp việc điều trị bằng thuốc với chế độ ăn uống phù hợp.

Liên quan đến vụ án mạng thương tâm cô giáo mầm non bị sát hại ở Nghệ An, nghi can Nguyễn Hữu Sơn là người có hoàn cảnh gặp nhiều bất hạnh.

Theo lời những người chứng kiến, sau khi xảy ra tai nạn, chiếc xe tải chúc xuống dưới hố, để cứu hộ lấy được xác hai nạn nhân thì phải kéo rất nhiều bao cám lên. Trong lúc cứu hộ có rất nhiều bao cám vỡ ra tung tóe, cám chất lên thành đống bị trộn lẫn đất đá và cả máu và những mảnh thủy tinh...

Nguyên nhân gây ra hiện tượng vệt nước vàng trên biển ở khu vực cảng Chân Mây (huyện Phú Lộc, Thừa Thiên - Huế) là do sự xuất hiện và phát triển mạnh của loài tảo.

Lực lượng chức năng kiểm tra cơ sở chế biến hải sản của bà Đỗ Thị Điểm (TP Phan Thiết, Bình Thuận) thì phát hiện cơ sở này sử dụng hóa chất để chế biến cá bò khô.