Thớt là dụng cụ cơ bản không thể thiếu trong bất kì căn bếp nào, nhưng không phải ai cũng biết các vấn đề trong việc sử dụng thớt sao cho đúng cách và an toàn. Dưới đây là một số cách vệ sinh thớt sau khi dùng xong, bạn có thể tham khảo.

Ai cũng nghĩ bồn cầu chính là nơi chứa nhiều vi khuẩn, chất bẩn nhất trong nhà, nhưng ít ai ngờ tới thớt mới chính là đồ dùng siêu bẩn.

Xào thịt bò tưởng chừng đơn giản nhưng nếu không để ý thì thịt sẽ dai và khó ăn. Dưới đây là mẹo nhỏ giúp thịt bò chín mềm, ngọt thơm, hấp dẫn.

Dưới đây là cách luộc thịt chân giò vừa chắc vừa giòn, thái khoanh tròn hấp dẫn không bị nứt.

Điểm ngay một vài những sai lầm mà các mẹ dễ mắc phải. Loại bỏ ngay thói quen nấu nướng này để tránh gây bệnh cho cả nhà nhé!

Sử dụng thớt sai cách là nuôi vi khuẩn sinh sôi, phát triển. Do đó, các bà nội trợ cần tránh những lỗi dưới đây.

Thịt là một món ăn quen thuộc trong mỗi bữa cơm gia đình. Tuy nhiên các bà nội trợ nên chế biến thịt đúng cách để đảm bảo các thành phần dinh dưỡng cũng như an toàn cho sức khỏe con người.

Nhà hết sạch tiền nhưng chồng vẫn bắt làm hai mâm cỗ đãi bạn; tôi hậm hực nghe theo nhưng chuyện diễn ra sau đó khiến tôi phải xấu hổ vì sự hẹp hòi của mình.

Món thịt lợn rán sẽ hoàn hảo hơn nếu bạn làm thêm một công đoạn này giúp bì lợn giòn tan, thơm nức.

Phở bò là món ăn quen thuộc được nhiều người yêu thích, bạn hãy tham khảo cách nấu phở tại nhà ngon hết nấc giúp bạn có những bữa ăn thơm ngon an toàn, ấm cúng.

Những thói quen không tốt khi làm thịt kho sẽ khiến món ăn mất ngon lại không tốt cho sức khỏe.

Nhìn thì tươi ngon, đẹp mắt nhưng thực chất những loại thịt cá này đã bị “tắm” hóa chất, ăn vào rất độc hại. Bằng cách này chị em có thể phân biệt được đâu là loại tươi ngon sạch, đâu là hàng “lởm”.

Bước vào những ngày se lạnh thì món bò kho luôn là một lựa chọn thích hợp cho bữa cơm gia đình.

Dân sành ăn chắc chắn sẽ biết đến thịt nọng - phần thịt ngon nhất và cực kỳ đắt giá của con lợn.

Một số thói quen nấu nướng không tốt có thể khiến thức ăn bị mất chất dinh dưỡng, đồng thời ảnh hưởng đến sức khỏe, thậm chí gây bệnh nặng như ung thư.