Canh xương hầm rau củ là một món ăn quen thuộc với mâm cơm người Việt. Nhưng nếu mắc những sai lầm sau sẽ khiến nước dùng đục ngầu, kém ngon, thậm chí trở thành "chất độc" cho gia đình.

Thông thường phải mất 1 tiếng để rã đông thức ăn từ ngăn đá. Tuy nhiên, có hai phương pháp rã đông thịt và cá nhanh, chỉ trong vòng 7-10 phút là có thể dùng chế biến.

DNVN – Nằm bên bờ sông Tiền Đồng Tháp Mười đến Biển Đông, tỉnh được mệnh danh là ‘vương quốc trái cây’ với các loại hoa quả phong phú, nhiều nhất là vào mùa hè trong năm.

Nem rán là một món ăn quen thuộc của ẩm thực gia đình người Việt. Bạn có thể ăn kèm với cơm hoặc với bún. Dưới đây là một số mẹo nhỏ giúp nem rán vàng giòn đẹp mắt, lại thơm ngon.

Sở dĩ người xưa có câu nói truyền miệng nổi tiếng “Nam không thiếu hẹ, nữ không thiếu ngó sen” là bởi vì dựa trên những nghiên cứu lâu đời về tác dụng của 2 thực phẩm này tác động tới sức khỏe của nam giới và phụ nữ.

Nếu bạn lỡ tay nêm gia vị quá mặn hay cho nhiều ớt bị cay hãy dùng ngay mẹo này.

HTX Chăn nuôi và Thủy sản Gò Công là đơn vị đầu tiên của tỉnh Tiền Giang xây dựng thành công mô hình chăn nuôi theo chuỗi giá trị, với sản phẩm gà ta Gò Công – giống gà đặc sản của địa phương.

Với bí quyết này bạn sẽ dễ dàng chọn được loại gạo thơm ngon, giàu dinh dưỡng tốt cho sức khỏe.

Món chè hạt sen đâu đỏ là món ăn thơm ngon được nhiều người yêu thích. Món ăn này vừa thanh nhiệt, tiêu độc chắc chắn sẽ khiến các thành viên trong nhà bạn chết mê chết mệt.

Thịt gà luộc là món ăn được nhiều người yêu thích nhưng nếu không biết cách chế biến sẽ khiến gà bị nứt da và mất đi hương vị thơm ngon. Vì thế, khi luộc gà hãy làm theo cách sau đây.

Cá hấp bia giàu dinh dưỡng ngọt thịt chắc chắn sẽ khiến cả nhà bạn thích mê.

Bún thịt nướng có thể khiến người khó tính nhất cũng phải mềm lòng bởi sự thơm ngon, hấp dẫn, đa vị của nó.

Để bảo vệ sức khỏe cả gia đình, bạn có thể pha nước chanh theo những cách đơn giản này nhằm bổ sung vitamin C cho cơ thể.

Cây măng tây và thỏ mà HTX Chăn nuôi thỏ Quảng Ngãi (xã Nghĩa Dũng, Tp. Quảng Ngãi, tỉnh Quảng Ngãi) chọn làm dự án thoạt nghe tưởng chừng không liên quan đến nhau, nhưng được đánh giá cao vì là mô hình thân thiện với môi trường, đồng thời sản phẩm có đầu ra tương đối ổn định.

Trồng cây ăn quả theo hướng hữu cơ thay thế phân bón, thuốc bảo vệ thực vật hóa học bằng các loại có nguồn gốc sinh học, đang được người dân Kbang (Gia Lai) áp dụng vào quá trình sản xuất.