DNVN - Trong khi các loại cá lớn như cá chép, cá trắm, rô phi thường được ưa chuộng vì giàu dinh dưỡng, thì một loài cá nhỏ bé khác lại âm thầm mang trong mình giá trị dinh dưỡng vượt trội – đó chính là cá chạch, loại cá được ví như “nhân sâm dưới nước” của người Việt.

DNVN - Hiện tượng quen thuộc mỗi khi bóc vỏ trứng luộc tưởng chừng vô hại nhưng lại khiến không ít người lo lắng: lòng đỏ xuất hiện viền xanh đậm bất thường. Điều này có đáng lo ngại?

DNVN - Chỉ với một cuộn giấy vệ sinh, bạn hoàn toàn có thể đánh bay mùi hôi trong tủ lạnh mà không cần đến hóa chất hay máy lọc mùi đắt tiền.

DNVN - Nhiều người thường có thói quen đổ bỏ nước vo gạo sau khi nấu cơm mà không hề hay biết rằng đây là nguyên liệu “vàng” trong việc làm sạch, khử mùi và chăm sóc vật dụng gia đình. Đặc biệt, khi kết hợp với một chút kem đánh răng – thứ luôn có sẵn trong mọi gia đình – bạn sẽ có được một dung dịch đa năng với loạt công dụng đáng kinh ngạc.

DNVN - Chiên rán là phương pháp chế biến quen thuộc trong gian bếp Việt, mang đến những món ăn vàng ruộm, giòn tan, thơm nức mũi. Tuy nhiên, không ít người nội trợ “ngán ngẩm” mỗi khi đứng bếp vì dầu mỡ bắn tung tóe, vừa gây nguy hiểm lại vừa khiến việc dọn dẹp trở nên vất vả.

DNVN - Cá biển vốn giàu dinh dưỡng nhưng mùi tanh đặc trưng lại khiến nhiều người e ngại. Chỉ rửa bằng nước lã là chưa đủ, các chuyên gia nội trợ khuyên bạn nên sử dụng những nguyên liệu đơn giản, dễ tìm ngay trong căn bếp để khử tanh cá biển hiệu quả.

DNVN - Trong dân gian, ông bà ta để lại nhiều lời khuyên quý giá về lựa chọn thực phẩm, trong đó có câu: “Thịt lợn không mua thịt cổ, mua cá không mua cá diếc”. Câu nói tưởng chừng đơn giản nhưng lại ẩn chứa những hiểu biết sâu sắc về sức khỏe và thói quen ẩm thực của người Việt xưa.

Các chuyên gia khẳng định, giống gỗ này ở Việt Nam có chất lượng đứng đầu thế giới.

DNVN - Nếu bạn đang ấp ủ giấc mơ sở hữu căn nhà riêng với giá dễ thở thì Luật Nhà ở 2023 có hiệu lực từ tháng 8/2024, mang đến loạt thay đổi cực kỳ đáng chú ý về đối tượng được ưu tiên mua nhà ở xã hội.

DNVN - Sầu riêng, được mệnh danh là "vua của các loại trái cây", là đặc sản nổi tiếng của vùng nhiệt đới Đông Nam Á. Tuy nhiên, ở Việt Nam, loại quả này hầu như chỉ phát triển tại các tỉnh miền Nam và một phần nhỏ miền Trung, trong khi miền Bắc lại rất hiếm thấy vườn sầu riêng. Nguyên nhân chủ yếu nằm ở đặc điểm khí hậu.

DNVN - Trên thế giới có một loài cây gỗ quý hiếm đến mức dù bạn có xếp tiền thành núi cũng khó mà mua được, và thật tự hào khi Việt Nam chính là một trong hai quốc gia hiếm hoi sở hữu “báu vật sống” này. Đó chính là bách vàng (Callitropsis vietnamensis), hay còn được gọi với cái tên đầy kiêu hãnh hoàng đàn vàng Việt Nam.

DNVN - Có bao giờ tự hỏi: Cơ thể của bạn sẽ bị ảnh hưởng như thế nào nếu uống nước ngọt mỗi ngày? Từ việc tăng cân, tổn thương đến răng miệng, cho đến các vấn đề sức khỏe nghiêm trọng, uống nước ngọt liên tục có thể gây ra những hệ quả không mong muốn.

Dưa chuột, loại quả quen thuộc, mát lành luôn xuất hiện trong bữa ăn hàng ngày của nhiều gia đình. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết cách lựa chọn dưa ngon, an toàn. Một sai lầm phổ biến mà nhiều người mắc phải là cứ thấy quả dưa còn “hoa” ở đầu rốn là tưởng tươi mới, hóa ra lại... trật lất!

DNVN - Các chuyên gia cảnh báo: Nếu chuối có những dấu hiệu sau đây, người tiêu dùng thông thái nên "quay đầu là bờ", còn ai chủ quan sẽ dễ rước họa vào thân.

DNVN - Từ bao đời nay, câu nói "Sớm không mua thịt lợn, muộn không mua đậu phụ" đã được truyền lại như một kinh nghiệm quý báu trong mua bán thực phẩm. Đằng sau lời dặn tưởng như đơn giản ấy, là những bài học thấm đẫm sự quan sát tinh tế và thực tiễn cuộc sống của cha ông.