Một nhóm nhà khoa học ở Đại học Tổng hợp Liên bang Bắc Kavkaz (NCFU), Nga đã phát triển phương pháp bào chế vi nang nhằm đưa vitamin, lợi khuẩn và các chất có lợi khác trực tiếp vào ruột. Công nghệ này còn làm cho thực phẩm có thêm dưỡng chất, thành phần và những nguyên tố vi lượng hữu ích.

DNVN - Không phải thực phẩm nào cũng phù hợp với chế độ ăn kiêng, và sự thật đôi khi hoàn toàn ngược với những gì ta nghĩ. Trong bài viết này, chúng tôi sẽ tiết lộ những điều quan trọng bạn cần biết về 9 loại thực phẩm nên cân nhắc tránh trong hành trình ăn kiêng của bạn.

DNVN - Một số loại thực phẩm có thể gây hại đến đường ruột nếu ăn khi bụng đói. Chuyên gia dinh dưỡng Rupali Datta - Ấn Độ đã chia sẻ 7 loại thực phẩm không nên ăn khi đói bụng buổi sáng kẻo gây hại cho sức khỏe.

DNVN - Việc tiêu thụ các loại thực phẩm có chỉ số LDL cholesterol cao có thể gây hại cho sức khỏe trong thời gian dài. Dưới đây là top 5 thực phẩm mà bạn nên chú ý để giảm nguy cơ tăng cholesterol xấu trong cơ thể.

Biết cách sắp xếp các hộp đựng thực phẩm khiến cho căn bếp của bạn trở nên gọn gàng, ngăn nắp hơn mà còn giúp bạn tiết kiệm thời gian, chi phí.

Ung thư đại tràng là căn bệnh có xu hướng ngày càng tăng dần và trẻ hóa, nó có liên quan mật thiết tới chế độ ăn uống.

Để bảo quản thực phẩm tươi lâu hơn, không phải lúc nào tủ lạnh cũng là cách hay. Với những mẹo này, thực phẩm vẫn sẽ tươi ngon dù không có tủ lạnh.

Để bảo quản thực phẩm tươi lâu hơn, không phải lúc nào tủ lạnh cũng là cách hay. Với những mẹo này, thực phẩm vẫn sẽ tươi ngon dù không có tủ lạnh.

Bạn muốn giảm cân thì hãy áp dụng những thói quen đơn giản dưới đây nhé.

Nếu như những người mập mạp thường phải khổ sở với việc nhịn ăn nhưng vẫn không giảm được cân thì những "cò hương" lại than phiền rằng "tại sao tôi ăn nhiều nhưng vẫn không lên cân?".

Những mẹo dưới đây không chỉ giúp tủ lạnh sạch sẽ mà còn giúp bạn bảo quản nhiều đồ hơn.

Người bị bệnh tim nên ăn những thực phẩm sau để có một trái tim khỏe mạnh.

Các loại thực phẩm "siêu chế biến" là các món ăn được chuẩn bị sẵn, đóng gói dễ dàng, bày bán nhiều trong các siêu thị, các món đồ nướng đóng gói, những bát súp ở dạng khô, kem, ngũ cốc có đường và các loại đồ uống có ga... Đây đều là những thực phẩm có hại cho sức khỏe người tiêu dùng.

Việc đồ ăn từ bữa này lưu cữu sang bữa khác thường diễn ra trong những ngày Tết. Nếu không được xử lý đúng cách, những loại đồ ăn này có thể gây hại đến hệ tiêu hóa.

Nếu như những người mập mạp thường phải khổ sở với việc nhịn ăn nhưng vẫn không giảm được cân thì những "cò hương" lại than phiền rằng "tại sao tôi ăn nhiều nhưng vẫn không lên cân?".