Rất nhiều người cho rằng rửa rau chỉ cần ngâm nước muối là đủ để loại bỏ các chất độc. Thực tế có nhiều loại rau củ càng ngâm nước muối càng độc.

Ngâm trong nước muối, cắt rau trước khi rửa... là những sai lầm phổ biến làm mất đi một phần chất dinh dưỡng mà còn dễ gây nhiễm độc cho người sử dụng.

Rau ngót là loại thực phẩm vô cùng quen thuộc trong bữa ăn hàng ngày của các gia đình Việt. Thế nhưng, khi ăn loại rau này cũng cần phải biết những điều sau đây kẻo gây hại khó lường.

Khi ăn rau muống nhất định phải nhớ kĩ những điều dưới đây để tránh rước bệnh vào người.

Đây đều là những thực phẩm bổ dưỡng, có lợi cho sức khỏe. Thế nhưng nếu ăn quá nhiều thì sẽ khiến cơ thể phải gánh chịu hậu quả không mong muốn.

Giá cả thị trường trong tuần này: Giá vàng, gà thịt đồng loạt giảm; trong khi giá nhiều loại rau xanh, cam vinh tăng mạnh.

Khi đi chợ nếu bạn thấy được những loại rau này hãy mua

Trong bữa cơm của mỗi gia đình Việt, rau là một trong những thực phẩm phổ biến, không thể thiếu. Nhưng giữa các loại rau trên thị trường, có rau sạch thì cũng có rau bẩn, làm thế nào để phân biệt hai loại rau này là quan trọng nhất để bảo đảm cho sức khỏe.

Bạn nên nấu chín các loại thực phẩm này trước khi ăn để đảm bảo an toàn sức khỏe cho cả gia đình.

Rất nhiều chị em nội trợ đang lầm tưởng về việc rửa rau khiến sức khỏe cả gia đình bị ảnh hưởng nghiêm trọng.

Đây chính là loại rau tắm nhiều hóa chất nhất, đủ 66 chất kịch độc rửa nước không thể sạch ăn vào chẳng khác nào tự rước ung thư.

Khi rửa rau, biết một số mẹo nhỏ dưới đây có thể giúp bạn loại bỏ được thuốc trừ sau, chất bảo quản có trong rau củ quả.

DNVN - Ðoàn kiểm tra liên ngành sử dụng trụ sở, con dấu, phương tiện của Cục Quản lý thị trường TP Cần Thơ.

Nếu duy trì sản lượng xuất khẩu trên 400.000 tấn/tháng trong 2 tháng cuối năm, xuất khẩu mặt hàng gạo năm nay có thể đạt từ 6,8 - 7 triệu tấn.

Nhiều người nghĩ tất cả thực phẩm đều chứa đầy thuốc trừ sâu, nhưng thực tế, có vài loại nông sản sạch đến mức có bơm thuốc mấy cũng khó lòng gây hại được.