Cây ngải cứu không chỉ được dùng để chế biến món ăn mà đây còn là vị thuốc quý chữa bách bệnh, tốn ít chi phí.

Loại rau này có dược tính cao, hỗ trợ chữa được nhiều bệnh nhưng có nhiều người không dám sử dụng trong những ngày đầu năm.

Lê còn có tên khoái quả, ngọc nhũ, mật văn… Lê là loại quả ngon, món tráng miệng nhiều người ưa thích.

Một người phụ nữ Mỹ mắc bệnh hiểm nghèo về nội tiết sau khi được bác sĩ tiên đoán là chỉ sống được 20 ngày nữa đã tự tìm cách chữa bệnh cho mình bằng gừng và mật ong. Sau đó, bà đã sống khỏe mạnh trong suốt 60 năm nhờ hỗn hợp này.

Đông y cho rằng rau muống nếu chỉ luộc, xào hay nấu canh thì chúng ta vô tình đã bỏ lỡ 3 bài thuốc quý có công dụng tuyệt vời. Chuyên gia gọi rau muống là "khắc tinh" của bệnh "tam cao".

Gừng từ lâu đã được sử dụng như một gia vị trong các món ăn châu Á và Ấn Độ, cũng như ở nhiều nơi khác trên thế giới. Nhiều nghiên cứu lâm sàng đã chứng minh được rằng gừng rất có lợi cho những người bị viêm khớp, mỡ trong máu...

Đông y gọi đậu đen là ô đậu hay hắc đại đậu… những vị thuốc chế với đậu đen có tác dụng bổ thận thủy. Theo đó, đậu đen có vị ngọt, tính bình, có tác dụng hoạt huyết giải độc, khứ phong lợi thủy, điều trung hạ khí, thanh nhiệt giải biểu, kiện tỳ chỉ hãn, dưỡng can, làm sáng mắt…

Cần tây là loại rau gia vị thường được xào với thịt bò hay đồ hải sản. Dù chỉ là rau gia vị nhưng cần tây lại có rất nhiều lợi ích tốt cho sức khoẻ.

Bánh chưng - một món ăn không thể thiếu trong mâm cơm ngày tết Việt Nam. Ngoài hương vị thơm ngon, ý nghĩa đặc sắc mà chúng còn đem lại giá trị dinh dưỡng rất tốt cho cơ thể. Tuy nhiên, nếu bạn là người thuộc trong 4 nhóm dưới đây thì không nên ăn bánh chưng, kẻo hối hận.

Bạn muốn giảm béo, chống mụn, làm trắng da, chống lão hóa và tinh thần thật sảng khoái? Lời khuyên của các chuyên gia là: ăn. Nếu biết chọn thực phẩm, bạn sẽ xinh đẹp và gợi cảm hơn.

Tỏi đen rất tốt cho sức khỏe nhưng bạn cần chú ý cách bảo quản để sử dụng được lâu dài nhé.

Món ăn này chứa một số vitamin và chất dinh dưỡng, bao gồm canxi, magiê, phốt pho, vitamin B và sắt. Nó cũng là một nguồn mangan, đồng và kẽm tốt.

Bên cạnh hoa mai, hoa đào, hoa cúc cũng thường được dùng để trưng trong những ngày Tết. Hoa cúc không chỉ đẹp mà còn có nhiều giá trị chữa bệnh tốt cho sức khoẻ.

Trong thành phần của lá tía tô có chứa chất giúp giảm mỡ nhanh, giải cảm tăng cường kháng thể cho con người, chớ dại bỏ qua.

Bánh chưng ngon và bổ dưỡng là vậy nhưng cũng có nhược điểm là rất giàu chất béo, chất đạm, giàu tinh bột... Do đó, nó không phù hợp với một số người đang mắc những bệnh dưới đây.