Mắm tôm chà pha thêm với chút giấm, chanh, đường, tỏi và ớt băm sẽ là thức chấm độc đáo cho món thịt ba rọi luộc.

Cà Mau vốn là vùng đất trù phú sản vật tự nhiên. Từ rừng đến biển hay ruộng đồng, bất kỳ đâu ta cũng có thể gặp những loài động vật mà con người dùng để chế biến những món ăn độc đáo. Khúc dồi đẻn là một trong số đó.

Đến với vùng đất Sóc Trăng, bạn sẽ được thưởng thức những đặc sản nổi tiếng như vú sữa tím, bánh pía...

Những món ngon của miền sông nước sẽ tăng thêm hương vị độc đáo trong bàn tiệc đầu xuân của người Việt.

Nếu bạn có cơ hội ghé thăm tỉnh Bạc Liêu, đừng quên thưởng thức bánh tằm Ngan Dừa, món ăn ngon mang hương vị đặc trưng của mảnh đất này.

Cá kho tộ là món ngon không còn quá xa lạ với người Việt Nam. Tuy nhiên, để chế biến được món cá kho tộ thơm ngon vì cần phải có bí quyết. Dưới đây là cách làm món cá kho tộ đúng chuẩn bạn có thể tham khảo.

Tỉnh An Giang được biết đến là nơi có nhiều đồng bào cư trú như: Chăm, Khmer, Hoa, Việt…với những nền văn hóa đa dạng. Vì thế mà những món ăn nơi đây đều mang đậm bản sắc dân tộc riêng.

Vài ngày trở lại đây, giá lợn hơi bất ngờ tăng trở lại và hiện ở miền Bắc, giá lợn hơi có nơi đạt khoảng 40.000 đồng/kg, trong khi ở miền Nam cũng tăng nhẹ.

Giá lợn hơi trong một tuần trở lại đây tăng sau nhiều tháng sụt giảm, do thương lái nhập hàng xuất sang thị trường Trung Quốc theo đường tiểu ngạch. Cục Chăn nuôi khuyến cáo người dân đừng vội lạc quan.

Kỳ nghỉ tết kéo dài chín ngày nên những ngày này việc mua bán của người dân vẫn chưa trở lại như bình thường. Một số siêu thị mới mở cửa hôm mùng 8, tiểu thương một số chợ chỉ tụ họp vào buổi sáng vì vắng khách…

Kỳ nghỉ tết kéo dài chín ngày nên những ngày này việc mua bán của người dân vẫn chưa trở lại như bình thường. Một số siêu thị mới mở cửa hôm mùng 8, tiểu thương một số chợ chỉ tụ họp vào buổi sáng vì vắng khách…

Giá thịt heo tại nhiều chợ ở TP.HCM có xu hướng tăng, khi tiểu thương bắt đầu nhập thịt heo để làm giò, chả tết. Hiện sức mua của người dân bình thường...

Giá thịt heo tại nhiều chợ ở TP.HCM có xu hướng tăng, khi tiểu thương bắt đầu nhập thịt heo để làm giò, chả tết. Hiện sức mua của người dân bình thường...

Ngày 4.11, Sở Công Thương và Sở Tài chính TPHCM cho biết, các mặt hàng trứng gia cầm, thịt vịt và thịt gia súc của các doanh nghiệp tham gia chương trình bình ổn thị trường trên địa bàn TPHCM năm 2014 và Tết Ất Mùi năm 2015 sẽ điều chỉnh giảm giá bán.

Không chỉ lạ ở tên gọi và thành phần, màu sắc và cách chế biến độc đáo cũng đã góp phần làm nên các món ngon đặc trưng xứ Huế.