Món luộc thường là những món dễ làm nhưng nếu bạn không biết cách chế biến thịt dễ bị dai, nhạt vị kém ngon.

Luộc thịt tưởng là việc rất dễ nhưng cũng cần có bí quyết riêng. Các bà nội trợ hãy tham khảo những mẹo nhỏ dưới đây nhé.

Theo phong tục, vào những ngày đầu năm mới, người Việt thường kiêng kỵ 1 số điều để cả năm gặp nhiều may mắn

Sau vụ vỡ đập thủy điện ở Lào, lại rộ lên tin đồn về các vết nứt ở những quả đồi bên đập Thủy điện Hòa Bình, khiến độc giả bày tỏ lo lắng.

Ấy vậy mà lúc nào mâm cơm cũng chỏng chơ 1 đĩa cá rô phi loại 20 ngàn/kg rán giòn, đủ ăn cả 3 bữa, khiến tôi ngao ngán vô cùng.

DNVN – Trong cuộc sống, có đôi khi công việc bận bịu sẽ khiến chúng ta không thể chú ý đến bữa ăn và gây ảnh hưởng không nhỏ tới sức khỏe. Nếu gặp tình trạng như vậy thì mời quý độc giả cùng theo dõi gợi ý 10 thực đơn dưới đây để giải quyết vấn đề đó nhé.

Món luộc thường là những món dễ làm nhưng nếu bạn không biết cách chế biến thịt dễ bị dai, nhạt vị kém ngon.

Món luộc thường là những món dễ làm nhưng nếu bạn không biết cách chế biến thịt dễ bị dai, nhạt vị kém ngon.

Những mẹo đơn giản này sẽ giúp công việc nấu ăn của các bà nội trợ trở nên nhàn nhã và đơn giản hơn rất nhiều đấy.

Mâm cơm cữ trông khá đủ đầy với thịt gà rang, thịt lợn luộc, nước canh, nhưng nàng dâu vẫn kêu "nuốt không nổi" và "không dám ăn". Dân mạng vô cùng cảm thông với mẹ trẻ khi biết rõ nguồn gốc của những món ăn này.

Thay đổi thực đơn giảm cân liên tục hàng tuần sẽ giúp bạn nhanh chóng đạt được mục tiêu giảm mỡ tăng cơ, nhất là khi kết hợp với tập gym.

Hủ tiếu Mỹ Tho, chả nướng chợ Gạo, mắm tôm Gò Công, vú sữa Lò Rèn... là những món ăn khiến người đi xa nhung nhớ.

Thịt nướng mắc khén, thịt băm gói lá, lòng dồi hấp..... là những đặc sản ngon nổi tiếng mà bạn không nên bỏ lỡ khi đến Sơn La.

Cộng đồng dân tộc Cờ Lao ở trên địa bàn tỉnh Hà Giang là một trong những dân tộc rất ít người của cả nước. Dù vậy, nét văn hóa phong tục ăn tết của người Cờ Lao vẫn giữ được khá nguyên vẹn và có nhiều điểm độc đáo. Trong đó, cộng đồng người Cờ Lao ở xã Túng Sán, huyện Hoàng Su Phì, được xem là một trong những nơi vẫn gìn giữ được các phong tục, tập quán của dân tộc mình. Điển hình phải kể đến phong tục đón Tết cổ truyền.

Phong tục cúng tất niên thường diễn ra ở thời điểm năm cũ sắp qua đi và chuẩn bị đón chào những ngày đầu năm mới, các gia đình tại Việt Nam thường tổ chức một bữa cơm cuối năm kèm theo đó là một mâm lễ cúng tổ tiên gọi là lễ tất niên. Thông thường lễ tất niên được tiến hành vào chiều 30 tết hoặc 29, 28, 27 Âm lịch.