Thịt xiên nướng là món ăn phổ biến, trước khi xiên thịt, hãy trộn một ít nước cốt chanh vào sẽ giúp cho thịt nướng của bạn trở nên mềm và không bị dai. Khi ăn, bạn nên chuẩn bị thêm một vài loại rau sống như dưa leo, rau xà lách… ăn kèm.

Đồ nướng là món ăn được khá nhiều người yêu thích. Tuy nhiên, ăn đồ nướng theo cách dưới đây thì bạn đang vô tình rước ung thư vào cơ thể mà không hay biết.

Bình thường chắc mẹ hay ướp sườn mật ong, sườn mật mía… Có bao giờ mẹ ướp sườn sữa đặc chưa.

Để món gà nướng ngon bạn cần chú ý để không mắc phải sai lầm dưới đây khi chế biến.

Các đầu bếp nổi tiếng đã chỉ ra 7 món ngon nhưng siêu bẩn trong nhà hàng, đến các đầu bếp cũng chẳng hề muốn thử, tốt nhất bạn nên nhịn miệng và đừng gọi chúng khi ghé nhà hàng nữa nhé.

Tổ chức Y tế Thế giới (WHO) xếp chất Benzopyrene là một trong những loại chất gây ung thư. Đáng báo động, chất này có trong những thực phẩm “yêu thích” của chúng ta.

Viêm họng, đau họng là những bệnh thường gặp, ngoài việc dùng thuốc để điều trị thì chế độ ăn uống cũng rất quan trọng. Dưới đây là những thực phẩm bạn không nên ăn khi bị viêm họng.

Giữa nam và nữ có cấu tạo cơ thể khác biệt, vì thế cách bảo vệ sức khoẻ của hai phái cũng có nguyên tắc khác nhau.

Thịt bò là một loại thực phẩm bổ dưỡng, có thể chế biến thành nhiều món ăn khác nhau. Để có được những món ngon từ thịt bò, bạn nên chọn mua 4 phần thịt này.

Tiêu thụ quá nhiều đường, rượu, uống ít nước... khiến da lão hóa sớm, cơ thể mất đi độ săn chắc.

Thực đơn cơm chiều nay gồm có: Thịt xá xíu, đậu sốt Tứ Xuyên, cải xoong nấu sườn.

Có 3 loại thịt mà được giới chuyên gia cảnh báo là có khả năng gây K cao bậc nhất, có thích ăn đến đâu cũng nên tránh.

Nhiều thực phẩm quen thuộc trong bữa ăn hàng ngày có thể là 'thủ phạm' gây hại khủng khiếp cho gan. Các chuyên gia y tế khuyên bạn, để bảo vệ lá gan, hãy tránh xa những thực phẩm gây hại cho gan dưới đây.

Để có bát nước mắm chua ngọt với phần tỏi, ớt băm nổi lên đẹp mắt, bạn cần có bí quyết để pha chế.

Một trong những bí quyết để món thịt nướng không bị khô cứng chính là ngâm thịt trong nước muối. Khi ngâm thịt trong nước muối, các protein trong mô sẽ hấp thụ một lượng nước nhất định. Nhờ đó, thịt sẽ trở nên mềm ngon hơn khi chế biến.