Nhiều người cho rằng, chỉ cần chần thịt lợn với nước nóng sẽ loại hết mọi vi khuẩn và cặn bẩn. Tuy nhiên, đây là suy nghĩ hoàn toàn sai lầm.

Với những ai đã từng đến miền Trung, đặc biệt là thành phố Đà Nẵng và thưởng thức bún mắm nêm thì chắc chắn đều bị hương vị đậm đà của món bún này lôi cuốn.

Trong những ngày giãn cách muốn đổi khẩu vị, bạn hãy thử tham khảo cách chế biến thịt này nhé.

DNVN - Trong bối cảnh giá thịt lợn và nhiều mặt hàng lương thực, thực phẩm khác trên thị trường bắt đầu "nhảy múa", Tổng Cục Thống kê cho rằng cần thực hiện nhiều giải pháp để kiềm chế lạm phát tăng cao trong năm nay.

Theo quan niệm dân gian, mồng 10 tháng Giêng hàng năm ngày vía Thần Tài. Vào ngày này, mọi người dân Việt Nam, đặc biệt là những người kinh doanh buôn bán sẽ cúng kiếng cá lóc và đổ xô đi mua vàng. Tuy nhiên, không phải ai cũng hiểu rõ về tục lệ này.

Tháng 1/2022 là tháng giáp Tết Nguyên đán Nhâm Dần nên nhu cầu mua sắm của người dân tăng cao, giá hàng hóa và dịch vụ tiêu dùng thiết yếu tăng theo quy luật tiêu dùng vào dịp Tết; giá xăng dầu trong nước tăng theo giá nhiên liệu thế giới là những yếu tố làm cho chỉ số giá tiêu dùng (CPI) tháng 1/2022 tăng 0,19% so với tháng trước.

11 tháng của năm 2021, CPI chỉ tăng 1,84% so với cùng kỳ năm trước và là mức tăng thấp nhất kể từ năm 2016 đồng thời lạm phát cơ bản cũng chỉ tăng 0,82%.

Những món từ thịt lợn dưới đây không chỉ thơm ngon mà còn rất đưa cơm, được nhiều bà nội trợ lựa chọn.

Với công thức pha nước chấm dưới đây giúp bạn có thể pha được những bát nước chấm thơm ngon, đúng vị.

Thớt là nơi chứa nhiều loại vi khuẩn có hại, đặc biệt là những thớt cũ, vi khuẩn có thể lây lan từ thớt sang thức ăn nếu không vệ sinh thớt đúng cách.

Nhiều thực phẩm hàng ngày có nguy cơ ngậm nhiều hóa chất độc hại. Nhiều sản phẩm ngay đến nhà sản xuất còn không dám sử dụng.

Bảo quản thực phẩm trong tủ lạnh đúng cách sẽ giúp các bà nội trợ yên tâm về sức khỏe của cả gia đình. Sau đây là một vài mẹo cho các mẹ.

Tôi đang bối rối không biết đối đáp với những người họ hàng nhiều chuyện này như thế nào, cũng may chồng tôi đứng gần đó, anh nói 1 câu khiến cả đám im bặt.

Có rất nhiều loại thực phẩm không nên cho vào tủ lạnh, vì việc bảo quản trong tủ lạnh có khả năng làm giảm các chất dinh dưỡng vốn có trong thực phẩm ấy. Dưới đây là các loại thực phẩm bà nội trợ tuyệt đối không nên cho vào tủ lạnh.

Không có vị cay nồng như trái ớt, lại chẳng mặn mà dậy mùi hương như hoa hồi, hay hoa quế, loại quả đặc biệt này có vị cay dìu dịu thoảng nhẹ.