Rất nhiều gia đình có thói quen để thịt gà, thịt lợn, cá và các sản phẩm thịt khác vào góc tủ lạnh và thường bị bỏ quên, sau vài tháng đến nửa năm mới phát hiện ra, và khi đó, loại thực phẩm này đã trở thành 'thuốc độc.

Không phải ai cũng biết chế biến thịt đúng cách để giữ nguyên chất dinh dưỡng và mùi vị. Rã đông ở nhiệt độ phòng, dùng nước sôi chần thịt, luộc trong nồi quá to hoặc quá nhỏ... đều làm giảm mùi vị và có thể gây hại sức khỏe.

Có những loại củ, quả, rau ăn lẩu kết hợp sai cách có thể làm món ăn sinh ra chất độc nguy hiểm cần tránh xa.

Lachesis muta, còn gọi là rắn chúa bụi, là một loài rắn trong họ Rắn lục. Loài này được Linnaeus mô tả khoa học đầu tiên năm 1766.

Một sự kiện chấn động dư luận thế giới xảy ra năm Giáp Tý 1984 khiến nhiều người bàng hoàng. Khi ấy, hàng trăm người Mỹ đã bị đầu độc bằng vi khuẩn thực phẩm salmonella. Theo đó, đây là vụ khủng bố sinh học lớn nhất trong lịch sử Mỹ.

Hãy cẩn trọng với món ốc quen thuộc nếu bạn không muốn nhập viện vì những lý do này.

Nếu bạn uống nước chanh vô tội vạ không đúng thời điểm sẽ dẫn tới nhiều tác dụng phụ hại sức khỏe.

Những đại dịch lớn nhất, tồi tệ nhất từng xảy ra trong lịch sử loài người. Chúng đã cướp đi sinh mạng của hàng chục triệu người.

Trái cây rất giàu vitamin và khoáng chất, trái cây vô cùng tốt cho sức khỏe bà bầu. Tuy nhiên, không phải loại trái cây nào cũng tốt cho bà bầu cũng nên ăn nhiều, những loại dưới đây có thể gây sảy thai, sinh non.

Nếu đầu tôm chuyển sang màu đen nghĩa là nó có khả năng bị nhiễm kim loại nặng, các chất độc hại, ký sinh trùng.

Rau sống là món ăn quen thuộc đối với nhiều người nhưng không phải bà nội trợ nào cũng biết cách rửa rau sạch nhất, loại bỏ hết vi khuẩn có hại cho cơ thể.

Trứng là nguồn thực phẩm rất tốt đối với sự phát triển của trẻ, đặc biệt là khi trẻ được ăn đúng theo cách này.

Trẻ “còi xương, chậm lớn” là nỗi lo của các bậc phụ huynh. Để phòng tránh nguy cơ này, nhiều người đã “tự” bổ sung vitamin D cho con yêu của mình.

Dưới đây là những loại rau củ mọc mầm "độc hơn thạch tín", tuyệt đối không được ăn. Mẹ đừng tiếc của nấu nướng kẻo rước bệnh cho cả nhà.

Diệp hạ châu còn có tên gọi khác là chó đẻ răng cưa, chó đẻ, cam kiềm. Bộ phận dùng làm thuốc là toàn bộ cây chó đẻ răng cưa (Phyllanthus urinaria L.) khô, họ thầu dầu (Euphorbiaceae).