Rau dền ít thuốc trừ sâu lại có hàm lượng canxi và sắt cao hơn cả thịt đỏ hay sữa, rất giàu vitamin và các axit amin cần thiết, đặc biệt thích hợp cho trẻ nhỏ và người già.

Gan là cơ quan đầu tiên tiếp nhận chất dinh dưỡng và hóa chất từ hệ tiêu hóa, có nhiệm vụ như một "nhà máy lọc máu" chính trước khi thức ăn được chuyển hóa thành các dạng khác nhau trong cơ thể. Dưới đây là một số cách giúp cải thiện chức năng gan.

Đây chính là công thức nước sốt “54321” cho món sườn xào chua ngọt ngon bất bại. Nếu nấu với lượng nguyên liệu nhiều hơn, bạn có thể tăng lượng gia vị.

Bị đau dạ dày có nên ăn chuối không là băn khoăn của nhiều người, vậy thực hư thế nào?

Bún là món ăn ngon và tiện lợi với nhiều người, nhưng có những người không nên ăn bún vì có thể gây hại cho sức khỏe.

Sườn bò om củ quả là món ngon lạ miệng, dễ làm. Bạn chỉ cần mất một khoảng thời gian ngắn là có thể hoàn thiện món ăn này.

Măng tây, quả bơ, súp lơ... là những thực phẩm màu xanh tốt cho người thường xuyên tập thể thao.

Ăn rất ít, tập thể dục nhiều hay áp dụng một chế độ ăn kiêng khắt khe không thực sự tốt cho sức khỏe. Chỉ có điều chỉnh lối sống và chế độ ăn uống một cách khoa học mới giúp giảm cân an toàn. Đôi khi bạn chỉ cần áp dụng một số biện pháp đơn giản cũng có thể duy trì cân nặng phù hợp.

Axit dạ dày đóng vai trò quan trọng đối với quá trình tiêu hóa thức ăn. Khi tình trạng axit dạ dày bị mất cân bằng sẽ ảnh hưởng tiêu cực đến chức năng của dạ dày, gây trào ngược axit, viêm loét dạ dày- thực quản…

Đối với bệnh nhân tăng huyết áp, nếu không điều trị đúng và thay đổi lối sống sẽ rất nguy hiểm. Để kiểm soát tốt huyết áp, người bệnh cần có chế độ dinh dưỡng phù hợp. Lựa chọn thực phẩm có nguồn gốc từ thực vật là một trong những cách an toàn để duy trì huyết áp ổn định.

Nhiều thói quen tưởng như tốt, nhưng làm ngay sau bữa cơm lại là nguyên nhân tàn phá dạ dày, cản trở quá trình tiêu hóa của cơ thể bạn.

Khẩu phần ăn chay không đúng là một trong những nguyên nhân khiến máu bị nhiễm mỡ.

Bánh mì đen có nhiều lipid, chất béo bão hoà, chất béo không bão hòa đa, axit béo không bão hòa đơn, không có cholesterol, natri, kali.

Nấu cơm tưởng như là một việc vô cùng đơn giản nhưng nếu bạn bỏ thêm thứ này trước khi nấu, chắc chắn sẽ có một món cơm thơm ngon bất ngờ.

Tinh bột nghệ là một trong những nguyên liệu quen thuộc trong chăm sóc sức khỏe và sắc đẹp. Tuy nhiên, sử dụng tinh bột nghệ quá liều lượng trong thời gian dài cũng có thể dẫn đến những tác dụng phụ như buồn nôn, tiêu chảy…