Dọc mùng vốn là cây mọc nhiều ở bờ ao, đầm lầy vùng quê nhưng khi lên thành phố lại trở thành đặc sản khiến nhiều người mê mẩn dù giá đắt đỏ lên đến gần nửa triệu đồng/kg loại sấy khô.

Hiện sản xuất nông nghiệp trên địa bàn Hà Nội mới có khoảng 85% các loại nông sản, thực phẩm sạch đang tiêu thụ qua các kênh bán lẻ truyền thống, 15% tiêu thụ tại các kênh phân phối hiện đại.

Những món ăn dân dã ở vùng quê thời đói nghèo như rau sắn muối chua, tóp mỡ rán giòn giờ lại trở thành đặc sản giữa lòng Hà Nội khiến khách thi nhau chốt đơn, đặt hàng.

Trong thành phần dinh dưỡng của rau bắp cải và đậu bắp chứa nhiều vitamin C, canxi, khoáng chất… tốt cho sức khỏe của bạn.

PGS.TS Nguyễn Duy Thịnh nhận định, chân gà cay, chân vịt cay dù đảm bảo sạch sẽ cũng không phải là món đồ ăn giàu dinh dưỡng như mọi người vẫn nghĩ.

Chỉ với một bí quyết nhỏ dưới đây sẽ giúp bạn dễ dàng chọn lựa được những quả trứng tươi ngon mới ra lò.

DNVN – Thừa Thiên Huế đặt mục tiêu đến năm 2025, trên địa bàn tỉnh có ít nhất 19 chợ hoàn thành việc chuyển đổi mô hình quản lý theo hướng xã hội hoá. Đồng thời có ít nhất 25 chợ được công nhận “Chợ văn minh thương mại” theo bộ tiêu chí do tỉnh này quy định.

Nhộng muồng chắc hẳn không còn quá xa lạ với người Đắk Lắk nói riêng và mảnh đất Tây Nguyên nói chung. Món ăn này rất thơm ngon, bổ dưỡng nhưng không phải ai cũng dám thử.

Thời gian gần đây tình trạng sử dụng hóa chất để tẩy trắng, loại bỏ mùi thối của hải sản vẫn tiếp diễn ở các khu chợ khiến người tiêu dùng không khỏi lo lắng. Vậy làm thế nào để phân biệt hải sản tươi và hải sản "tắm" hóa chất.

Chỉ cần thêm nguyên liệu này vào đảm bảo món cá kho của bạn sẽ thơm ngon hấp dẫn hơn ngoài hàng.

Rau củ quả Trung Quốc thường có vẻ ngoài to và "đẹp mã" hơn rau củ quả Việt Nam.

Tối 12/3/2021, phố đi bộ Hồ Gươm chính thức được mở cửa trở lại khiến cho người dân háo hức, mong chờ.

Sự thay đổi dài hạn trong thói quen người tiêu dùng, áp lực cạnh tranh từ các cửa hàng tiện lợi, tác động của dịch Covid-19... dường như đang buộc các cửa hàng bán lẻ truyền thống ở Việt Nam phải đổi mới kênh phân phối nếu không muốn... “tự diệt”.

DNVN - Bộ ảnh “Đồng bào dân tộc Hà Giang vừa phát triển kinh tế bền vững, vừa chống dịch hiệu quả” được thực hiện nhằm kêu gọi người dân thực hiện các biện pháp phòng, chống dịch bệnh nói chung, đặc biệt là COVID-19, đồng thời khi tham gia vào hoạt động sản xuất hướng đến sự an toàn sức khỏe cho cá nhân và cộng đồng.

Bộ ảnh "Nghe nói Cà Mau xa lắm" tái hiện từng góc phố, ẩm thực địa phương cùng nhịp sống sông nước bình dị nơi vùng đất tận cùng Tổ quốc.