Chỉ với nguyên liệu sẵn có trong bếp, món thịt xào trứng có hương vị lại rất hấp dẫn, đặc biệt tốt cho người già và trẻ nhỏ.

Luộc trứng thế nào là đúng cách, nên đun mấy phút để có trứng lòng đào, mấy phút nếu muốn lòng đỏ hơi sệt lại... là điều không phải ai cũng thành thạo.

Trào lưu mới đang kéo con người trở về với tự nhiên, phòng chữa bệnh bằng cây cỏ. Vì thế, đừng bỏ qua loại rau có nhiều lợi ích sức khỏe này.

Thực đơn hôm nay có nhiều rau củ hơn thịt, dẫu vậy hương vị của những món này vẫn được lòng trẻ em.

Trứng là một loại thực phẩm vừa "rẻ tiền" lại có giá trị dinh dưỡng cao, đem đến nhiều lợi ích cho sức khỏe. Tuy nhiên, rất nhiều người lại mắc phải những sai lầm không đáng có trong cách sử dụng cũng như chế biến, biến chúng thành "thuốc độc" đối với sức khỏe.

Đây là một loại thức ăn có giá trị dinh dưỡng cao, rất được người Việt ưa chuộng bởi chi phí thấp và chứa đựng lượng dinh dưỡng cao đến bất ngờ.

Với công thức luộc trứng dưới đây bạn có thể dễ dàng luộc được những quả trứng đậm đà, thơm ngon bùi ngậy.

Cứ nghĩ việc luộc trứng sẽ đơn giản nhưng không hẳn thế đâu. Muốn biết thì tham khảo bài tổng hợp các cách luộc trứng lòng đào này nhé.

Vị mềm mượt của vỏ bánh quyện với lòng đỏ trứng béo ngậy tan chảy trong miệng đem đến một món ăn độc đáo mang thương hiệu xứ Lạng.

Một số thói quen ăn trứng sai cách làm giảm giá trị dinh dưỡng của thực phẩm này, thậm chí gây hại cho cơ thể. Vì thế, hãy tránh xa những thực phẩm sau đây.

Thực đơn cơm chiều nay gồm có: Trứng gà xào cháy tỏi, thịt bò viên đậu phụ, rau bí luộc.

Trứng là một trong những loại thực phẩm dinh dưỡng và quen thuộc trong bữa ăn hàng này với nhiều cách chế biến, đơn giản nhất vẫn là món trứng luộc. Thế nhưng, không phải ai cũng để ý đến những sai lầm tai hại này khi luộc trứng.

Đông y thường sử dụng trứng gà bồi dưỡng sau bồi bổ sức khỏe. Ngoài ra, trứng gà có tác dụng chống lão hóa, tăng cường lực và độ dẻo dai cho cơ bắp.

Chọn kích cỡ nồi không phù hợp, luộc trứng quá mới và kĩ là một trong những sai lầm cơ bản khi luộc trứng.

8 sai lầm trong chế biến trứng dưới đây sẽ làm giảm giá trị dinh dưỡng, vi khuẩn dễ dàng xâm nhập làm ảnh hưởng tới sức khỏe của bạn.