Các loại rau củ nếu không được chế biến kỹ hoặc sử dụng sai cách có thể gây ngộ độc nguy hiểm đến tính mạng. Dưới đây là một số loại rau củ gây ngộ độc bạn cần lưu ý để bảo vệ sức khoẻ tốt nhất.

Nhiệt độ mùa hè là một trong những nguyên nhân khiến thức ăn dễ bị hỏng và gây ngộ độc thực phẩm nhất. Đó là lý do chúng ta phải đặc biệt cảnh giác với điều kiện thời tiết này.

Bạn tuyệt đối không được mắc phải những sai lầm dưới đây khi sử dụng cà chua đâu nhé.

Thực phẩm là thủ phạm gây ung thư, hại sức khỏe được nhiều người chuộng - cần bỏ ngay lập tức trước khi quá muộn.

Bạn không nên ăn những bộ phận này của rau củ, tránh gây ngộ độc.

Ngộ độc chủ yếu là do thực phẩm bị nhiễm vi khuẩn hoặc chất độc. Nếu không quá nghiêm trọng, bạn có thể áp dụng một số biện pháp điều trị tại nhà.

Bạn có biết rằng có một loại chất độc gây nguy hiểm chết người luôn ẩn nấp xung quanh chúng ta, đó chính là aflatoxin - đây được biết đến là chất gây ngộ độc và nhân tố gây ung thư mạnh nhất.

Nếu bạn ăn lòng trắng trứng không đúng cách sẽ gặp phải những tác dụng phụ đáng sợ.

Củ sắn đang vào mùa, bạn có thể tìm mua sắn ở bất cứ chợ nào. Tuy nhiên khi ăn sắn bạn cũng cần phải lưu ý những tác dụng của củ sắn dưới đây.

Nguyên nhân vì sao gia đình nào cũng nên trữ bồ kết trong nhà mà có thể bạn chưa biết đến.

Cà chua là một thực phẩm quen thuộc với mỗi gia đình. Nó có nhiều vitamin C, E, A …rất tốt cho cơ thể con người. Nhưng nếu bạn ăn cà chua không đúng cách thì cà chu cũng nguy hại tới sức khỏe.

Dư luận Trung Quốc đã từng xôn xao về việc gia đình 6 người phải vào viện cấp cứu vì ngộ độc, nguyên nhân là do ăn đậu cô-ve xào chưa chín, tại sao lại như vậy.

Cà chua là loại thực phẩm được sử dụng khá phổ biến. Thế nhưng, không phải thực phẩm nào cũng có thể kết hợp ăn cùng cà chua vì những phản ứng có hại có thể xảy ra, biến món ăn trở thành có hại cho sức khỏe.

Thanh long là một trong những loại hoa quả rất tốt cho sức khỏe, tuy nhiên ăn thanh long đúng cách mới đem lại lợi ích cho cơ thể, bằng không cũng sẽ tiềm ẩn nhiều nguy hại.

Vào đầu những năm 1930, một trận dịch bí ẩn xuất hiện ở Liên Xô, khiến hàng nghìn người thiệt mạng. Chỉ sau vài năm, các nhà khoa học mới xác định được nguyên nhân của căn bệnh kỳ lạ đó - một loài nấm làm cho bánh mì bị “say” là nguyên nhân gây ra thảm họa.