DNVN - Nhóm nghiên cứu từ Đại học Liên bang Bắc Caucasus (NCFU) đã giới thiệu một công nghệ mới để sản xuất các sản phẩm từ bột mì, hướng đến bệnh nhân tiểu đường và người hồi phục sau khi mắc COVID-19.

Trong đời ai cũng từng nhìn thấy hoặc ăn chanh, vị chanh rất chua, nghĩ tới đầu lưỡi lại run lên, uống chanh ngâm nước cũng là một cách được nhiều người ưa thích, nhưng bạn đã từng nghe đến chanh sả chưa.

Không chỉ làm thành món ăn lạ miệng, lá ớt còn có nhiều dưỡng chất tốt cho sức khoẻ, giàu canxi.

Đau thắt lưng dễ bị nhầm lẫn với các tình trạng lành tính khác như căng cơ thắt lưng hoặc thoát vị đĩa đệm, dẫn đến việc chẩn đoán bị trì hoãn và mất đi cơ hội điều trị kịp thời.

Tiết kiệm quá mức hay tiết kiệm một cách "dại đột" có thể dẫn tới nhiều nguy cơ sức khỏe khó lường.

Các nhà khoa học vừa công bố nghiên cứu cho thấy việc tiêu thụ thực phẩm siêu chế biến có liên quan đến 32 vấn đề sức khỏe nghiêm trọng.

Loại lá này được bán rất nhiều tại Việt Nam, có giá bình dân nhưng lại mang đến vô vàn công dụng to lớn.

Loài cây này được thế giới săn đón vì có vô vàn lợi ích đối với sức khỏe, thế nhưng ở Việt Nam nó lại vô cùng quen thuộc.

Một nhóm các nhà nghiên cứu từ Anh và Mỹ đã phát hiện rằng ung thư tuyến tụy có thể vô hiệu hóa các phân tử trong một gene quan trọng của cơ thể, giúp căn bệnh này phát triển nhanh chóng.

Bệnh tiểu đường là căn bệnh nguy hiểm hiện tại vẫn chưa có loại thuốc nào có thể chữa khỏi hoàn toàn. Vì vậy, việc ăn uống chuẩn khoa học để ngăn ngừa và điều trị bệnh từ thực phẩm là phương pháp hữu hiệu và cần thiết nhất mọi người nên áp dụng.

Mới đây, nhóm nghiên cứu dẫn đầu bởi ĐHQG Úc (ANU) đã phát triển một công cụ trí tuệ nhân tạo (AI) mới mang tên DeepPT, có thể giúp bác sĩ lựa chọn phương pháp điều trị phù hợp nhất cho bệnh nhân ung thư.

Ung thư ở người cao tuổi là một tình trạng ung thư phát triển ở những người trong độ tuổi từ 65 tuổi trở lên. Dưới đây là những loại ung thư phổ biến nhất thường gặp ở người cao tuổi.

Gừng được biết đến là một loại gia vị vừa dùng trong nấu nướng, vừa dùng để làm thuốc tăng cường và đối phó với một số bệnh tật như cảm cúm, cảm lạnh, đau họng,...

Thức ăn có thể lưu lại trong dạ dày vài giờ trước khi đi xuống ruột non. Khoảng thời gian có thể thay đổi tùy theo loại và lượng thức ăn, cùng với các yếu tố khác.

Chúng ta sử dụng hành tây rất nhiều trong ẩm thực hàng ngày, nhưng không phải ai cũng biết những lợi ích sức khỏe loại củ rẻ bèo này mang lại.