Cật heo là món ăn yêu thích của rất nhiều người. Thế nhưng, không phải ai cũng biết cách loại bỏ mùi hôi đặc trưng của cật heo. Hãy bỏ túi ngay mẹo vặt này để có món ăn thơm ngon hấp dẫn cho gia đình.

Hành lá là loại rau gia vị được người Việt rất yêu thích. Tuy nhiên, hành lá dễ hỏng nếu không biết cách bảo quản.

Rau củ quả là thực phẩm rất quan trọng, chúng ta cần ăn mỗi ngày. Nhất là trong mùa dịch bệnh, việc ăn rau củ càng tốt, giúp tăng sức để kháng.

Đậu phụ là thực phẩm quen thuộc trong mâm cơm người Việt. Dù không phải cao lương mĩ vị, nhưng đậu phụ rất giàu dinh dưỡng, lại dễ chế biến thành nhiều món ngon.

Thịt để trong tủ lạnh lâu ngày trở nên cứng, vậy nên khi muốn ăn mà rã đông thì thật mất thời gian. Chúng tôi sẽ hướng dẫn bạn phương pháp chỉ cần rã đông trong 10 phút.

Dưới đây là bí quyết chọn ổi ngon mà những người bán ổi và những người có kinh nghiệm trồng ổi lâu năm tiết lộ.

Tủ lạnh là vật dụng giúp bảo quản thực phẩm khá hữu ích. Tuy nhiên, sử dụng tủ lạnh không đúng cách sẽ khiến độc tố sinh sôi.

Thịt cá tốt cho sức khỏe và ít gây hại cho cơ thể hơn thịt đỏ. Thế nhưng với 3 loại cá này thì ngược lại, chúng vừa ít chất dinh dưỡng vừa chứa nhiều độc tố.

Rau xanh là thực phẩm không thể thiếu trong mỗi bữa cơm gia đình. Tuy nhiên có 3 loại rau tốt nhất không nên ăn và cũng tuyệt đối đừng mua.

Nạp quá nhiều formaldehyde vào cơ thể có thể gây ung thư. Đây là chất cấm không được dùng trong chế biến thực phẩm.

Chợ không chỉ là nơi cung cấp lương thực, thực phẩm còn là nơi cho bạn thỏa sức khám phá những nét văn hóa độc đáo, ẩm thực hay những sản phẩm đặc trưng của một đất nước nào đó.

Một số loại thực phẩm quen thuộc như củ cải, khoai tây, lạc… nếu không được sử dụng và bảo quản đúng cách sẽ chứa những loại độc tố gây nguy hại đến sức khỏe.

Bò kho là món ăn được rất nhiều người yêu thích bởi giàu đạm và dễ chế biến. Dưới đây là cách làm bò kho ngon nhất cho ngày đông lạnh.

Khoai tây nướng bơ tỏi là món ngon không thể thiếu trong những ngày đông lạnh. Dưới đây là cách làm khoai tây nướng bơ tỏi thơm ngon nhất.

Cuối tuần rồi, hãy lên thực đơn đổi món cho gia đình bằng một bữa hải sản tươi ngon ngay đi nào. Và sau đây là những mẹo hay giúp ích cho các chị em chọn mua hải sản tươi ngon.