Với những bí quyết này các chị em nội trợ có thể dễ dàng bảo quản thực phẩm tươi ngon như mới.

Nếu chỉ dùng nước lạnh bình thường sẽ không thể làm sạch được bụi bẩn có trong các loại rau, thịt hay loại bỏ mùi tanh của cá.

Trứng là thực phẩm được sử dụng phổ biến trong các bữa ăn, thế nhưng không phải ai cũng biết luộc trứng đúng cách. Dưới đây là những sai lầm phổ biến nhất mà rất nhiều người thường mắc phải.

Phạm phải những lỗi cơ bản này, Thần Tài "quở trách" khiến cho việc làm ăn của gia chủ gặp nhiều khó khăn, không thu được lợi nhuận.

Khi vắt chanh, nước luộc rau muống sẽ chuyển sang màu vàng hoặc đỏ. Nếu không thấy sự đổi màu, bạn nên cẩn thận.

Thông thường phải mất 1 tiếng để rã đông thức ăn từ ngăn đá. Tuy nhiên, có hai phương pháp rã đông thịt và cá nhanh, chỉ trong vòng 7-10 phút là có thể dùng chế biến.

Cá là món ăn giàu dinh dưỡng tốt cho cơ thể con người, nhưng ăn cá theo những cách dưới đây là bạn đang “tự sát”.

4 sai lầm trong chế biến hải sản dưới đây khiến vi khuẩn xâm nhập khiến nhiều người “miệng nôn trôn tháo”.

Muốn mua được gà ta tươi ngon hãy bỏ túi ngay mẹo vặt dưới đây.

DNVN - Chiều 3/3, tại Hà Nội, Hiệp hội Phát triển Ngoại thương Đài Loan (TAITRA), đơn vị tổ chức Taiwan Excellence, đã có buổi gửi tặng phần hoa quả nghĩa tình cho các trẻ em Làng trẻ em SOS Hà Nội.

Không phải ai cũng biết cách rã đông thịt vừa nhanh lại giữ được chất dinh dưỡng. Vì thế, hãy bỏ túi ngay mẹo vặt dưới đây.

Những món ăn dưới đây dù rất ngon và bổ dưỡng nhưng bạn tuyệt đối không nên thờ cúng trên bàn thờ vì dễ gây đắc tội với thần linh.

Những mẹo chọn vịt ngon đúng cách nhất dưới đây sẽ giúp bạn tiết kiệm thời gian khi chế biến và có món vịt thơm ngon đúng chuẩn

Rất nhiều người ngại ăn cá vì lo vấn đề hóc xương. Hãy bỏ túi ngay mẹo trị hóc xương cá dưới đây để không còn lo lắng khi thưởng thức món ăn bổ dưỡng này nhé.

DNVN - Do không có nhiều thời gian rảnh nên việc bảo quản thịt trong tủ lạnh là điều khó tránh khỏi. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết cách rã đông thịt vừa nhanh lại giữ được chất dinh dưỡng.