Đây là những loại rau nếu không biết rõ chúng có được rửa hay không nên khi đi ăn cơm hàng, bạn nên tránh gọi những loại rau sau.

An toàn thực phẩm vẫn là vấn đề đáng lo ngại, đặc biệt là trong dịp Tết. Nhu cầu về thực phẩm và các loại hàng hóa luôn tăng cao, chính vì thế thị trường mua bán phục vụ người dân trong dịp Tết cũng trở lên vô cùng sôi động. Tuy nhiên, cách lựa chọn thực phẩm an toàn cho ngày Tết thì không phải người tiêu dùng nào cũng biết.

Mứt là một trong những món ăn vặt nhất định cần phải có trong rất nhiều gia đình khi tết đến xuân về. Nếu bạn lo lắng ăn mứt cho thể gây tăng cân thì hãy tham khảo ngay 5 loại mứt sấy khô dưới đây vừa thơm ngon lại vừa bớt gánh nặng tăng cân.

Với công thức làm chân gà sả tắc dưới đây bạn sẽ có một món thơm ngon hoàn hảo, ai cũng phải gật gù khen khéo.

Với công thức luộc tôm dưới đây bạn sẽ có một món tôm tươi ngon, chắc thịt ăn hoài không biết chán.

Bạn hãy nắm những lưu ý khi bảo quản giò chả được lâu bên dưới nhé.

Với mẹo bảo quản tôm dưới đây bạn có thể trữ đông tôm cả tháng mà chẳng lo nhạt vị, mất chất dinh dưỡng, tôm thơm ngon chắc thịt.

Thay vì cho trứng vào tủ lạnh, bạn có thể bảo quản loại thực phẩm này theo những cách sau đây.

Để bảo quản thực phẩm tươi lâu hơn, không phải lúc nào tủ lạnh cũng là cách hay. Với những mẹo này, thực phẩm vẫn sẽ tươi ngon dù không có tủ lạnh.

Chỉ cần 2 nguyên liệu đơn giản nhà nào cũng có là bạn đã có thể rã đông thịt một cách dễ dàng trong 5 phút.

Với bí quyết luộc trứng dưới đây bạn sẽ có một món trứng chín đều từ trong ra ngoài và cực kỳ dễ bóc vỏ, không phải ai cũng biết.

Các chuyên gia khuyến cáo, dù các loại rau muối chua như dưa cải mang đến nhiều giá trị về đường tiêu hóa nhưng không nên quá lạm dụng. Đặc biệt, cần tránh ăn các loại rau muối xổi, bởi chúng có hàm lượng nitrit cao.

Trong năm qua, Bộ Công thương đã đẩy mạnh liên kết vùng để tiêu thụ nông sản, thực phẩm, đặc sản địa phương qua phương thức thương mại điện tử.

Theo thông tin từ Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế), ngộ độc thực phẩm rất dễ xảy ra, nhất là vào những dịp lễ, Tết quan trọng. Do đó, việc thực hiện các biện pháp phòng tránh ngộ độc thực phẩm là vô cùng cần thiết. Dưới đây là một số biện pháp phòng tránh ngộ độc người dân có thể áp dụng.

Thói quen sai lầm khi ăn trứng gây hại nghiêm trọng mà rất nhiều người mắc cần bỏ ngay kẻo tới lúc hối không kịp.