Chị em cần thận trọng để không mắc phải những sai lầm dưới đây khi nấu ăn gây mất chất dinh dưỡng.

DNVN - Ngày mùng 5 Tết Quý Mão, các hệ thống siêu thị, chợ dân sinh đều cơ bản sẽ hoạt động trở lại như ngày thường nên nguồn cung dồi dào hơn, đảm bảo đáp ứng đủ nhu cầu của người dân sau khi trở lại và chuẩn bị cho những ngày đi làm đầu năm.

Hải sản là thực phẩm giàu dinh dưỡng nhưng ăn không đúng cách có thể gây hại cho sức khỏe.

Sau Tết bạn cần thường xuyên ăn những thực phẩm dưới đây để mỡ thừa giảm nhanh.

Ngày nay, tủ lạnh đã trở thành vật dụng không thể thiếu trong mỗi gia đình. Vào những dịp lễ, Tết thì nó lại càng được phát huy tối đa tác dụng của mình.

Dưới đây 5 loại thực phẩm này dù có giá rẻ đến mấy cũng không nên mua vừa không chứa nhiều dinh dưỡng lại có thể gây hại cho sức khỏe.

Bạn tuyệt đối không được mắc phải những sai lầm dưới đây khi ăn uống trong ngày Tết nhé.

Theo Cục An toàn thực phẩm, Bộ Y tế, ngộ độc thực phẩm rất dễ xảy ra, nhất là vào những dịp lễ, Tết quan trọng. Do đó, việc thực hiện các biện pháp phòng tránh ngộ độc thực phẩm là vô cùng cần thiết.

Cá là một trong những loại thực phẩm được rất nhiều người yêu thích không chỉ bởi hương vị thơm ngon mà còn có thế đem lại nhiều giá trị dinh dưỡng khác nhau. Tuy nhiên, có 4 loại cá bạn không nên ăn thường xuyên, tránh gây tác động không tốt đến thận cũng như sức khỏe.

Dịp Tết có rất nhiều đồ ăn. Làm thế nào để phòng tránh được ngộ độc thực phẩm cũng như hạn chế được tăng cân mất kiểm soát là điều được nhiều người quan tâm.

Đối với các chị em nội trợ, ngoài việc chế biến món ăn sao cho ngon, hấp dẫn thì việc bảo quản thực phẩm làm sao cho tươi lâu, lại có thể đảm bảo chất dinh dưỡng cũng vô cùng quan trọng. Dưới đây là các bí quyết giúp bảo quản thực phẩm từ A-Z cho chị em tham khảo.

An toàn thực phẩm vẫn là vấn đề đáng lo ngại, đặc biệt là trong dịp Tết. Nhu cầu về thực phẩm và các loại hàng hóa luôn tăng cao, chính vì thế thị trường mua bán phục vụ người dân trong dịp Tết cũng trở lên vô cùng sôi động. Tuy nhiên, cách lựa chọn thực phẩm an toàn cho ngày Tết thì không phải người tiêu dùng nào cũng biết.

Việc lựa chọn các loại thực phẩm là điều vô cùng quan trọng không chỉ ảnh hưởng đến sức khỏe, dinh dưỡng mà còn rất nhiều vấn đề khác. Nhưng hầu hết mọi người thương xuyên “ngộ nhận” 6 điều này về thực phẩm dẫn đến sai lầm trong việc lựa chọn và sử dụng.

Bạn hãy nắm những lưu ý khi bảo quản giò chả được lâu bên dưới nhé.

Luộc gà có thể xem là khâu khó đối với các nàng ít khi vào bếp. Tuy nhiên, nếu biết mẹo sau, dù chẳng phải đầu bếp nhưng bạn cũng có thể cho ra thành phẩm gà luộc thơm ngon, đẹp mắt.