Nhắc đến thói quen ăn xế của người Sài Gòn là nhắc đến bánh tráng trộn, gỏi đu đủ, súp cua, bánh bèo… được bán ở vỉa hè và các chợ.

Không chỉ có giá trị dinh dưỡng cao, gỏi cá nhệch ở Nga Sơn, Thanh Hóa còn đặc biệt lôi cuốn bởi vị dai ngọt mát, lạ miệng và cách gói độc đáo.

Dưới đây là công thức chế biến món ngon gà xào chua ngọt. Các bạn hãy cùng tham khảo nhé.

Miếng thịt bò khô có vị đặc trưng khác lạ hay cơm lam dẻo thơm ăn cùng gà nướng vàng óng là món bạn nên thử khi đến Pleiku, Gia Lai.

Những món ăn nào mà đã tạo nên danh tiếng cho miền sông nước Mỹ Tho - Tiền Giang?

Người Tả Phìn không ăn thịt chuột đồng mà chỉ ăn thịt chuột rừng. Để bắt được chuột rừng, người ta phải làm bẫy rất công phu mới mong chuột sa bẫy.

(DNVN) - Ngoài việc nổi danh gần xa nhờ phong cảnh thiên nhiên hữu tình thơ mộng thì nền văn hóa ẩm thực của thành phố Cần Thơ cũng được du khách nhắc tới nhiều.

Dù không quá phong phú nhưng các món ngon của Điện Biên cũng sẽ khiến du khách ăn một lần là nhớ mãi hương vị của nó.

Nếu có dịp ghé thăm bản Mường ở Ngọc Lặc (Thanh Hóa), bạn sẽ được chủ nhà thiết đãi món đặc sản đậm chất núi rừng là canh lá đắng.

Vị chua chua bùi bùi của chịn xồm làm không ít thực khách đường xa phải mê mẩn. Tuy nhiên ít ai biết rằng, món thịt lợn muối chua thơm ngon hấp dẫn ấy lại được làm từ thịt sống lên men.

Bạn khó lòng tìm được nơi nào khác có những món ăn này ngoài Kon Tum.

Nếu chưa thưởng thức đủ bún chả cá, nem nướng, bò nướng... thì chuyến đi đến thành phố biển của bạn sẽ chưa thể trọn vẹn.

Những sợi thịt bò một nắng thơm, ngọt và dai chấm cùng thứ muối kiến vàng với vị chua độc đáo đã làm nên thương hiệu cho món ăn này ở vùng đất Gia Lai.

Ẩm thực Huế phong phú, lại vô cùng đặc sắc mà không nơi mô có được. Đến với xứ Thần Kinh, bạn sẽ được thưởng thức một món chè bột lọc bọc thịt heo quay, được xem là món chè độc đáo nơi cung đình từ thuở xa xưa còn lưu truyền đến ngày nay.

Ngải cứu được biết đến là loại cây có nhiều công dụng chữa bệnh tuyệt vời,, đặc biệt là một số bệnh thường gặp phải trong mùa đông rất hiệu quả.