Trong nấu ăn, cách dùng nước mắm như thế nào cho ngon, cho đúng thì không hẳn bà nội trợ nào cũng biết. Dưới đây là mẹo sử dụng nước mắm có thể "đánh thức" hương vị thơm ngon của món ăn.

Dưới đây là 2 công thức nấu món mì Ý tôm sốt kem cá hồi và sốt óc chó độc đáo, mang đậm phong cách ẩm thực phương Tây, dễ làm ngay tại nhà.

Nếu từng đến Nhật, chắc hẳn bạn đã được thưởng thức bát cơm vừa dẻo, thơm. Vậy người Nhật có bí quyết gì để nấu cơm ngon như vậy.

Gà hầm baesuk là tên gọi quen thuộc của người Hàn, vị rất đặc biệt, thịt dai mềm ăn kèm cùng kim chi, cháo mè cực kỳ bổ dưỡng cho sức khỏe.

Sườn dứa chua ngọt không khó và mất thời gian nên bạn thực hiện theo công thức dưới đây.

Mì gà quay một trong những món ăn độc đáo truyền từ người Trung Hoa, đặc trưng nước dùng làm từ các loại thảo mộc đem lại hương vị thơm ngon và hấp dẫn.

Nem nắm là đặc sản của vùng Giao Thủy – Nam Định với hương vị đậm đà của nước mắm, bùi của thính, vị ngọt của thịt, vị cay của tỏi.

Gần đây, món chân vịt tẩm gia vị kiểu Trung đang được đông đảo người yêu thích bởi vị lạ, đậm đà, càng ăn càng nghiền, rất thích hợp để làm mồi nhậu cho các anh xã.

Bạc Liêu từ lâu đã nổi tiếng gần xa với nền văn hóa ẩm thực phong phú. Nổi tiếng bậc nhất phải kể tới mắm chua không xương Vĩnh Hưng.

Bạn muốn có sức khỏe tốt thì không thể bỏ qua những thực phẩm chứa nhiều kẽm dưới đây.

4 thực phẩm dưới đây vô cùng đại kỵ khi ăn cùng tỏi bạn nên tránh xa để bảo vệ sức khỏe của mình.

Để có món thịt vịt luộc ngon, không bị hôi, chị em hãy áp dụng cách làm dưới đây. Đảm bảo kết quả sẽ khiến bạn ngạc nhiên.

Làm những điều dưới đây sau khi thức dậy có thể cải thiện tình trạng sức khỏe thận của bạn. Hãy chú ý thực hiện những điều sau đây.

Cà tím om thịt ba chỉ là một món ăn vô cùng hấp dẫn, thơm ngon, thập toàn đại bổ. Chỉ vài bước đơn giản bạn sẽ chế biến thành công món ăn này.

Nước mắm là gia vị được sử dụng nhiều nhất khi chế biến các món ăn. Tuy nhiên, việc nêm nước mắm sao cho đúng không phải ai cũng biết, đặc biệt là khi ướp thịt.